El próximo 10 de septiembre del 2022 se celebra el Día Municipal de la Torta Ahogada, y para celebrarlo como este delicioso platillo se lo merece, el municipio de Guadalajara, en el estado de Jalisco, regalará 10 mil; si quieres saber más detalles, sigue leyendo, pues Unotv.com te dará los pormenores necesarios para asegurar que alcances la tuya.
¿Cuándo y dónde las van a regalar?
Pablo Lemus Navarro, alcalde de Guadalajara, acudió a su cuenta de Twitter para anunciar que para el Día Municipal de la Torta Ahogada, a celebrarse el próximo 10 de septiembre, y para enaltecer este delicioso platillo tapatío, se regalarán 10 mil tortas el próximo sábado 10 de septiembre, en los portales de la Presidencia Municipal y sobre el Paseo Fray Antonio Alcalde.
¿A qué hora será el evento?
- Según el mandatario de Guadalajara, el evento comenzará a las 11:00 horas.
Dato para celebrar el Día de la Torta Ahogada
La torta ahogada surgió en Guadalajara, Jalisco, hace casi 100 años. Su preparación consiste en un pan de birote untado con frijoles refritos relleno de carnitas y bañado en salsa de jitomate; se puede agregar picante al gusto.
Es considerada un platillo popular mexicano, y es consumida a lo largo de toda la República Mexicana; principalmente en el occidente, y es conocida como un platillo de comida rápida.
- Existen variaciones en el relleno: puede contener distintos tipos de carnes como pollo, res, mariscos u opciones vegetarianas.
- Jalisco es productor de dos de sus principales ingredientes. Al año produce más de 300 mil toneladas de cerdo y más de 9 mil toneladas de jitomate.
Si se te antojó, pero no tienes la oportunidad de darte una vuelta por el evento, aquí te dejamos una receta de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader).