¿Cómo identificar alcohol adulterado? A continuación, en Unotv.com te decimos siete tips para saber si alguna botella tiene esta característica, pues consumir alguna bebida de este tipo puede poner en riesgo la salud.
Durante los últimos meses del año, las personas suelen organizar fiestas o salidas a bares para celebrar con familiares y amigos, por ejemplo, Halloween y posadas. Sin embargo, se debe tener en cuenta que en algunos establecimientos podrían estar comercializando botellas adulteradas. Por ello ten en cuenta estas recomendaciones.
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Siete tips para identificar una botella de alcohol adulterada
Una botella adulterada tiene muchos elementos que te pueden ayudar a saber si su contenido está adulterado o si se trata, incluso, de un producto falsificado. Te decimos siete características que debes observar en una botella cerrada:
- Observa la tapa de la botella: no debe girar o escurrir su contenido
- Compara junto a otras botellas que el llenado sea exactamente el mismo. Un proceso manual no tiene tanta precisión
- Gira la botella y regrésala a su posición original; nota cómo suben burbujas, si ves partículas que caen, se trata de un producto que no fue elaborado con suficiente calidad e higiene
- La mayoría de las etiquetas tienen un sistema de pegado horizontal que impiden que sean retiradas completas
- Revisa que el holograma sea auténtico (sin tachaduras, enmendaduras, colocadas uniformemente, grabado láser, refracción de luz en cada parte del grabado que proyecta diferentes colores según el ángulo de incidencia de la luz)
- Las etiquetas deben estar bien pegadas y colocadas
- Fíjate bien que las etiquetas no estén sobrepuestas a otras y que cuenten con relieves que se notan con el tacto y tintas directas. Las falsificaciones usan impresiones que simulan el color, nunca una tinta que refleje (filos dorados por ejemplo)
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¿Por qué el alcohol adulterado puede ser mortal?
En Unotv.com te respondemos ésta y otras preguntas, como cuáles son los efectos y consecuencias de consumir alcohol adulterado, qué contienen este tipo de bebidas, en qué cantidades son dañinas y qué tipo de bebidas alcohólicas son las más alteradas.
De acuerdo con expertos de la Facultad de Medicina de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), el alcohol adulterado, a diferencia del alcohol apto para consumo humano, se encuentra compuesto principalmente por metanol, el cual es un tipo de alcohol mucho más barato que el etanol, que es el tipo de alcohol utilizado convencionalmente para las bebidas alcohólicas.
El metanol, también conocido como alcohol metílico o alcohol de madera, es una sustancia extremadamente tóxica utilizada para la elaboración de anticongelantes, disolventes, pinturas y barnices.
El etanol, por su parte, tiene una composición química distinta que hace que el organismo lleve a cabo su metabolismo de un modo menos dañino.
La toxicidad del metanol no está ligada a la sustancia como tal, sino a su metabolismo dentro del organismo.
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¿Cuáles son los efectos y consecuencias de consumir alcohol adulterado?
El resultado del metabolismo del alcohol adulterado provoca alteraciones en la respiración celular de la mitocondria, un aumento en la sangre del ácido láctico, así como hipoxia de los tejidos, lo que significa que hay una deficiencia de oxígeno en la sangre, células y tejidos del organismo, dañando de forma grave y a veces irreversible ciertos tejidos.
- El sistema nervioso central es el primero y más afectado por el consumo de alcohol adulterado.
Algunas de las consecuencias por intoxicación a causa de metanol, producto del consumo de bebidas alcohólicas adulteradas, pueden ir desde los efectos comunes de la embriaguez hasta un estado de coma y la muerte.
Los primeros síntomas que se presentan son los gastrointestinales, tales como:
- Vómito
- Dolor abdominal
- Alteraciones de la visión
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Después se pueden hacer presentes otras afecciones más severas como daño neurológico, convulsiones y, finalmente, el estado de coma y la muerte.
- Los síntomas pueden aparecer entre una y 72 horas después de la ingesta, éstos dependerán del proceso metabólico de cada persona.
Del total de personas intoxicadas a causa del metanol por consumo de bebidas alcohólicas adulteradas que reciben atención médica oportuna, un 50% de ellas tienen probabilidades de sobrevivir.
No obstante, es posible que presenten secuelas permanentes, como ceguera, movimientos involuntarios (parkinsonismo) o neuropatías, como hormigueos.
