El mexicano Marco Verde va por el oro en box olímpico en Paris 2024, y en nuestro país todo mundo está al tanto de su siguiente combate; sin embargo, sabías que ¿Marco Verde estudia Gastronomía? Pues sí, este joven de 22 años no sólo es “buenazo” con los puños, también lo es con su mente y los estudios.
¿Dónde estudia Gastronomía Marco Verde?
Marco Verde estudia Gastronomía en la Universidad Autónoma de Sinaloa, y gracias a su destacada participación en los Juegos Olímpicos de Paris 2024, se ha convertido en el “hijo pródigo” de esta institución, pues ya le acompaña el lema “Las águilas volamos alto”.
Paris 2024: ¿cómo seguir los Juegos Olímpicos en vivo?
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¿Qué es la Gastronomía y qué materias se cursan?
La Gastronomía es una carrera profesional donde los alumnos aprenden y dominan todos los procesos de calidad, administrativos, científicos, culturales, históricos y culinarios que giran en torno a la preparación y servicio de alimentos y bebidas. Dependiendo la institución educativa, se elabora cada plan de asignaturas que los estudiantes deben cursar. Algunas de materias pueden ser:
- Nutrición
- Diseño de menú
- Montaje y decoración de platillos
- Técnicas de repostería
- Cocina fría
- Higiene de alimentos
- Producción y técnicas de cocina
- Cultura Gastronómica
- Eventos y banquetes
- Identificación y producción de bebidas
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¿En qué y dónde puedo trabajar si estudio Gastronomía?
Ahora que sabes que Marco Verde estudia Gastronomía, y algunas de las materias que se pueden cursarse, aquí te contamos sobre parte de las áreas y sitios donde un alumno de esta carrera profesional puede trabajar:
- Gerente de restaurantes
- Chef
- Periodista gastronómico
- Director de procesos
- Desarrollador de nuevos productos
- Consultor gastronómico
- Administración de negocios gastronómicos
- Empresas dedicadas a la industrialización de alimentos
- Consultorías en generación de nuevos conceptos de negocio
- Gestión de eventos sociales y corporativos
Ten en cuenta que si estudias Gastronomía, así con en muchas otras carreras profesionales, también se puede optar por el camino del emprendimiento y poner un negocio propio (si es que está dentro de tus posibilidades).
¿Cuándo pelea Marco Verde por la medalla de oro en Paris 2024?
Marco Verde peleará por la medalla de oro en los Juegos Olímpicos de Paris 2024 este viernes 9 de agosto, en punto de las 13:30 horas, tiempo del Centro de México.
