Utensilios de cocina, ¿los usas bien? 5 errores comunes que debes evitar
Los utensilios de cocina son esenciales para preparar y degustar diversos platillos, o bebidas, de la gastronomía. Todo el mundo los tiene a la mano; sin embargo, en muchas ocasiones, varios de ellos se usan quizá no de la forma correcta, por lo que mostramos algunos de los errores que se cometen al emplearlos durante las recetas para cocinar en casa.
[TAMBIÉN TE PODRÍA INTERESAR: Cómo dejar como nuevos tus sartenes, según TikTok]
¿Qué errores se cometen al usar utensilios de cocina?
Aquí te presentamos al menos 5 errores que se pueden cometer al emplear utensilios de cocina:
Exprimidor
- Error: El jugo de limón se emplea para acompañar alimentos y bebidas, se corta en 2 y la tapa cortada se pone hacia abajo para sacar el líquido cítrico, pero la mecánica no es la óptima
- Forma correcta: se corta el limón, a esa parte se le corta la punta y la parte donde se cortó la punta es lo que se coloca hacia abajo en el exprimidor; así realmente se sacará todo el jugo posible
Colador
- Error: normalmente cuando haces espagueti, al momento de preparar la pasta sueles poner el colador en la tarja o en otro recipiente para que ahí caiga el agua caliente de la preparación que hiciste en la estufa, pero la mecánica no es la óptima
- Forma correcta: cuando apagues la lumbre y la pasta esté lista, quita de la estufa tu olla con la pasta, enseguida mete tu colador y con cuidando gira para que el líquido salga del recipiente y la pasta siempre quede adentro, sin riesgo de caer
[TE PODRÍA INTERESAR: Cosas en tu cocina que deberías tirar ya]
Cuchara para la pasta
- Error: se cree que este utensilio nada más es para servir la pasta, o revolver ingredientes, y sí, pero no es la única función
- Forma correcta: también hay en el centro un orificio, este fue diseñado para que pongas espaguetis secos, la cantidad que ahí cabe es pensada para una persona. De este modo, si tu pasta es para 5 personas, ya puedes sacar la medida ideal
Tapa de licuadora
- Error: muchas personas sólo piensan que sirve para evitar el derrame de algún líquido o preparación
- Forma correcta: vela de cerca, tiene medidas que van de 10 a 30 mililitros, esto ayuda a incluir el ingrediente exacto en la elaboración de una bebida
Sandwichera
- Error: se cree que sus luces roja y verde permiten saber que la comida está lista
- Forma correcta: en realidad, la luz roja es indicativo que el aparato está prendido, la luz verde es porque se llegó a la temperatura ideal, y ya hasta que se apague eso indica que tu alimento ahora sí está en su punto
Los utensilios de cocina no son complicados de utilizar, pero al no emplearlos bien, sólo se obtienen resultados a medias. Leer los instructivos o buscar información con el vendedor ayuda a resolver futuros manejos de los accesorios.
