Pollo a la Coca Cola, la exótica receta que prepara Mayito en La Casa de los Famosos
El pollo a la Coca Cola es una de las recetas que Mario Bezares, integrante de La Casa de los Famosos ha preparado para el resto de sus compañeros.
- Si se te antojó, en Unotv.com te diremos cómo se prepara.
Receta del pollo a la cocacola
El pollo a la Coca Cola es una receta muy popular y fácil de hacer. Combina el sabor dulce del refresco con el salado del pollo, creando un contraste delicioso.
Ingredientes:
- Un pollo entero cortado en piezas
- Una lata de Coca Cola
- Una cebolla grande picada
- Dos dientes de ajo picados
- Dos cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Papas o arroz para acompañar (opcional)
Instrucciones:
En una olla grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio y sella las piezas de pollo por todos lados hasta que estén doradas. Retira del fuego y reserva.
En la misma olla, agrega la cebolla y el ajo, y sofríe hasta que la cebolla esté transparente. Vierte la Coca-Cola sobre el pollo y las verduras; sazona con sal y pimienta al gusto.
[No te vayas sin leer: ¿Se te antojó el arroz al estilo Mayito? Aquí te decimos cómo se hace]
Lleva la olla a fuego bajo, tapa y cocina durante aproximadamente 45 minutos a una hora, o hasta que el pollo esté tierno y la salsa se haya reducido. Sirve con la salsa y acompaña con papas o arroz.
Puedes agregar otras verduras como zanahorias, papas o pimientos para darle un toque extra de sabor. Si deseas un sabor más intenso, puedes agregar hierbas como tomillo o romero.
- Si prefieres un sabor menos dulce para tu pollo a la Coca Cola, puedes reducir la cantidad de soda y agregar un poco de vinagre balsámico.
