Manzana de coco: beneficios y dónde conseguirla
Un video en TikTok da a conocer la manzana de coco, un producto que comienza a tomar fuerza, principalmente en redes sociales debido a lo poco usual que se escucha el término.
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¿Qué es la manzana de coco y cuáles son sus características?
La manzana de coco es una estructura esponjosa y comestible que se encuentra dentro de los cocos maduros que han empezado a germinar. Se forma cuando la semilla del coco comienza a brotar y absorbe el agua de coco, convirtiéndola en una masa blanca, suave y esponjosa con un sabor dulce y una textura aireada.
Entre sus características están:
- Su textura: que es esponjosa, ligera y algo crujiente por fuera
- Su sabor: que es dulce y suave, con un ligero toque a coco
- Su formación: que aparece dentro del coco cuando la semilla empieza a germinar
- Sus usos: e puede comer fresca o emplearse en recetas dulces y postres
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¿Cuáles son los beneficios de la manzana de coco?
De acuerdo con la cuenta de TikTok, “Con Manzanitas”, la manzana de coco se caracteriza por ser rica en antioxidantes, y la Fundación Española del Corazón destaca sus beneficios, como:
- Ayudar a reducir el estrés oxidativo, que aumenta con la edad
- Pueden prevenir el desarrollo de enfermedades graves como el cáncer, el infarto de miocardio, el ictus y los procesos neurodegenerativos
- Mantener fuerte el sistema inmunológico
¿Dónde comprar manzana de coco?
Este producto se puede comprar en diversas plataformas de entrega y servicios por internet; además, el TikTok de “Con Manzanitas” destaca un negocio ubicado en la Ciudad de México (CDMX), “Don Coco”, que se ubica en los límites de Coyoacán e Iztapalapa, al suroriente de la capital del país. Está a unos 3 minutos del Metro Tomatlán y a unos 7 minutos caminando de Lomas Estrella.
