En Unotv.com te contaremos sobre los mejores tacos del mundo según Taste Atlas y que sorprendentemente no se encuentran en México.
Los tacos son uno de los alimentos más reconocidos del mundo y destaca en muchos niveles y son representativos del país alrededor del mundo.
- Su popularidad incluso trasciende fronteras y culturas, convirtiéndose en un representante de México.
Pero ahora, de acuerdo con Taste Atlas, sitio web especializado en hablar sobre la comida que se prepara en el planeta y un referente para esta, los mejores tacos no están en México.
Los tacos son reconocidos por su versatilidad, sabor, textura y aromas que pueden ofrecer, desde los ya tradicionales al pastor, hasta los de suadero, tripa, o pescado.
Pero ahora este icónico sabor va más allá del origen mexicano, ya que los amantes de la comida han adoptado los tacos como parte de su dieta habitual, reinterpretandolos y combinándolos con ingredientes de la propia región.
La enciclopedia gastronómica señala que el mejor taco no se encuentra en territorio mexicano, sino en un pequeño restaurante texano de nombre Valentina ‘s Tex Mex BBQ, ubicado en 11500 Manchaca Rd, Estados Unidos.
En la página de Taste Atlas, se dedican a puntuar restaurantes, platillos y bebidas, por lo que se le dio a Valentina ‘s Tex Mex BBQ una puntuación global de 4.6 estrellas de 5.0 posibles, convirtiéndola en la mejor taquería del mundo según los criterios que manejan.
Aunque esto pueda sonar contradictorio, de acuerdo con la enciclopedia, un taco servido lejos de su lugar de origen sería mejor que los mexicanos; en este lugar se ha logrado hacer de los tacos mexicanos todo un arte.
Por si fuera poco, la segunda mejor taquería de acuerdo con el sitio a nivel mundial, está también en Texas, se trata de Ray’s Drive Inn, logrando una calificación de 4.4 estrellas sobre 5.
Ya en el tercer lugar de la lista de las mejores taquerías del mundo según Taste Atlas, está una que es mexicana y está en Tijuana en Baja California, específicamente en Calzada del Tecnológico 473.
- Se trata de la taquería Mariscos El Mazateño está en el tercer puesto de las mejores del mundo, con 4.5 estrellas.
Cabe destacar que las puntuaciones de Taste Atlas no se basan en criterios establecidos por jueces internacionales, sino que la mayoría están basados en opiniones y gusto de la gente.
También te puede interesar: [Una salsa mexicana está entre las mejores del mundo según Taste Atlas y te decimos cuál es]
Top 10 de las mejores taquerías del mundo según Taste Atlas
- Valentina ‘s Tex Mex BBQ en Texas, Estados Unidos
- Ray’s Drive Inn en Texas Estados Unidos
- Mariscos El Mazateño en Tijuana, Baja California
- Henry’s Puffy Tacos en San Antonio, Estados Unidos
- Taquería Franc en Tijuana Baja California
- Tacos de Canasta Los Especiales en Ciudad de México
- El Huequito en Ciudad de México
- Tacodeli en Texas, Estados Unidos
- Veracruz All Natural en Round Rock, Estados Unidos
- Los Barrios Mexican Restaurant en San Antonio, Estados Unidos
