Este 4 de agosto se celebra el Día Internacional de la Cerveza, y por ser viernes de la sección “El trago de la semana”, quisimos darle entrada al fin de semana con la receta de la margachela.
¿Sabes qué lleva? En Unotv.com te vamos a contar un poco de su historia y te vamos a decir cómo prepararla para que te hagas una en tu casa y pases unos días de descanso bien relajado.
¿Qué lleva la margachela?
Es una bebida hecha con cerveza y tequila; además lleva jugo de limón y jarabe simple. Es un cóctel popular en México y en Estados Unidos por lo refrescante y deliciosa que puede resultar en una fiesta o un día caluroso.
¿Cómo se prepara la margachela?
Ingredientes:
- 2 onzas de tequila
- 1 onza de jugo de limón
- 1/2 onza de jarabe simple
- Una botella de cerveza clara chica
- Sal, al gusto
- Rodaja de limón o naranja para decorar
Modo de preparación:
Para preparar “El trago de la semana” debes de mezclar el tequila, el jugo de limón, el jarabe simple y el hielo en una licuadora y mezcla hasta que se haga un frappé para después servir en una copa de bola escarchada en los bordes con sal.
Destapa tu “ampolleta” de chela clara y viértela en la preparación. Conforme le vayas tomando con un popote al frappé, se irá liberando el sabor de la cerveza.
Un coctel bastante joven
La margachela es un coctel relativamente, pues surgió a principios de la década de 1990, y se dice que es originaria de Guadalajara, Jalisco, pero no se sabe a ciencia cierta quién fue la primera persona que preparó “El trago de la semana”.
¿Por qué se celebra el Día Internacional de la Cerveza?
El Día Internacional de la Cerveza se celebra el primer viernes de agosto de cada año como una forma de rendirle un homenaje a las personas que la producen.
- Suele festejarse en todo el mundo con eventos que incluyen degustaciones, festivales y conciertos.
También es una oportunidad para aprender sobre la historia de la bebida que hoy protagonizó nuestra sección “El trago de la semana” y las variedades que existen en todo el planeta.
Este Día Internacional de la Cerveza debes de saber que nuestra bebida protagonista es una de las más antiguas, pues se cree que se originó en Mesopotamia entre el año 5000 y el 7000 antes de Cristo, pues hay registro de que la tomaban en festividades, ceremonias, rituales religiosos y banquetes.
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