Agua de limón con chía: ¿cuáles son los beneficios que le da a tu estómago?

| 14:52 | José Antonio Romero Santiago | UnoTV
Agua de limón con chía: ¿cuáles son los beneficios que le da a tu estómago?
Hay quien toma agua de limón con chía en ayunas. Foto: shutterstock

Las bebidas para ayudar a nuestros organismos son populares, como agua de piña con perejil, de la cual te contamos por qué la consumen las personas; en esta ocasión te hablaremos del agua de limón con chía, otra preparación bastante popular y que aquí te diremos cómo prepararla y algunos de los beneficios que le puede aportar a tu estómago

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¿Para qué sirve el agua de limón con chía? 

El agua de limón con chía es consumida a ayudar en varias funciones de nuestro organismo, como el estómago. Aquí te contamos algunas de sus propiedades y beneficios: 

  • En el estómago ayuda en la digestión: la fibra de la chía regula el tránsito intestinal y previene el estreñimiento; por su parte, el jugo de limón estimula la producción de bilis, facilitando la digestión de las grasas 
  • Es una fuente de energía natural: la chía aporta ácidos grasos omega-3, proteínas y carbohidratos de absorción lenta, lo que proporciona energía sostenida. Mientras que el limón es rico en vitamina C, que también ayuda a combatir el cansancio 
  • Sirve para la hidratación: al combinar el agua, el limón y la chía, esta bebida ayuda a mantener el cuerpo bien hidratado, especialmente en climas cálidos o durante actividades físicas intensas 
  • Ayuda en la pérdida de peso: la fibra soluble de la chía forma un gel en el estómago que aumenta la sensación de saciedad, ayudando a reducir el apetito. El limón promueve la digestión y tiene un ligero efecto diurético, ayudando a eliminar toxinas 
  • Tiene beneficios para la piel: la vitamina C del limón es un antioxidante que combate los radicales libres, ayudando a mantener una piel más luminosa y saludable. Además, la hidratación adecuada y los nutrientes de la chía también contribuyen a una piel bien nutrida 
  • Regula los niveles de azúcar en sangre: la fibra de la chía ayuda a ralentizar la absorción de azúcares, estabilizando los niveles de glucosa en sangre, lo que es beneficioso para personas con diabetes o resistencia a la insulina 
  • Actúa como refuerzo del sistema inmunológico: la vitamina C del limón fortalece las defensas del cuerpo, ayudando a prevenir resfriados y otras infecciones 
  • Posee un efecto antioxidante y desintoxicante: el limón y la chía contienen antioxidantes que combaten el estrés oxidativo y ayudan al cuerpo a eliminar toxinas de manera más eficiente 

¿Cómo se hace el agua de limón con chía? 

El agua de limón con chía es una bebida que es muy refrescante, saludable y fácil de hacer en casa. Si quieres una receta para tenerla en el mejor momento que consideres, aquí te damos una opción: 

Ingredientes 

  • 1 litro de agua 
  • 3 limones 
  • 2 cucharadas de chía (entre 15 y 20 gramos) 
  • El endulzante de tu preferencia, que puede ser azúcar o miel 
  • Hielo (es opcional, ya que también la puedes refrigerar una vez hecha) 

Preparación 

  • Primero hay que hidratar la chía: debes poner dos cucharadas de chía en un vaso, el cual debes llenar con agua hasta la mitad; de esta manera dejas reposar Déjala reposar durante 15 minutos, con el fin de que las semillas absorban el agua y formen una textura gelatinosa 
  • Después debes hacer tu agua de limón: que es exprimiendo y sacando el jugo de tus limones, este lo viertes en una jarra junto con un litro de agua; luego agregas tu endulzante favorito y revuelves todo muy bien 
  • Luego se incorpora la chía: aquí, una vez que la chía esté hidratada las va agregar a la jarra con el agua de limón; luego mezclas para que todo se distribuya de manera uniforme 
  • El paso final es servir: ya teniendo tu bebida preparada basta con agregarle el hielo que gustes; mientras que el líquido que no vayas a consumir en ese momento, lo puedes refrigerar 

Además de esta preparación, algunas personas le ponen a su agua de limón con chía algunos ingredientes adicionales, como: 

  • Hierbabuena o menta: sólo se agregan hojas frescas para darle un toque de sabor más fresco 
  • Rodajas de limón: esto básicamente para decorar y realzar el sabor de la bebida 

¿A qué hora se toma el agua de limón con chía? 

Muchas personas toman esta bebida mayormente durante las mañanas y en ayunas, ya que prefieren absorber sus nutrientes. También hay quienes la usan a lo largo de su jornada vespertina, o cuando hacen ejercicio (antes y durante). 

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