¿Antojo de cochinita, lechón o una sopa de lima? Lánzate al Zócalo a Yucatán Expone

Yucatán Expone en el Zócalo
El evento estará hasta el 21 de mayo en el Zócalo. Foto: Gobierno Yucatán.

Productores, comerciantes, artesanos, músicos, bailarines de Yucatán llegaron al corazón de la Ciudad de México a mostrar y compartir con los capitalinos su oferta cultural y gastronómica.

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Más de 100 stands en Yucatán Expone

Con la participación de la orquesta del estado y el ballet folclórico, este viernes fue inaugurado Yucatán Expone, que permanecerá abierto hasta el 21 de mayo.

“Son 150 stands con 270 expositores y más de 800 artesanas y artesanos representados (…) Van a poder encontrar las guayaberas, las hamacas, pero también las botanas, la repostería, los licores, por supuesto también la joyería, el calzado el de hombre, las guayaberas, todos estos grandes productos”.

Mauricio Vila Dosal, gobernador constitucional de Yucatán.

Para consentir el paladar, cuatro restaurantes ofrecen sus platillos tradicionales, como la cochinita pibil, la sopa de lima, el lechón, entre otros.

Tras la pandemia, fabricantes y artesanos agradecen la posibilidad de ofrecer sus productos en este escaparate tan importante.

“Nos costó trabajo y estamos de verdad muy agradecidos con la gente que venga a que comprar cosas que son hechas con manos yucatecas y además representa para nuestra economía un factor importante las expos y dar a conocer no solamente el producto nuestro caso, las guayaberas, sino todo lo que hace Yucatán”.

Teresa Rivero, productora de guayaberas de Yucatán.

Yucatán Expone, evento para apoyar pymes

El sur sureste mexicano representa el 16.2% de la actividad económica nacional, dijo la secretaria de Economía, y estos eventos sirven para apoyar a las pequeñas y medianas empresas, así como a artesanos, fabricantes y productores de esa región.

“Precisamente los pequeños productores del estado, lo que queremos es seguir impulsando, por eso es tan importante este evento Yucatán expone 2023, que representa una ventana al sur, pues es un escaparate para que todos y todas podemos conocer la oferta económica, cultural del estado, su riqueza gastronómica, sus costumbres y tradiciones y su vasta producción artesanal”.

Raquel Buenrostro, secretaria de Economía.
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