El Día Municipal de la Torta Ahogada 2023 en Guadalajara, capital del estado de Jalisco, se llevará a cabo el próximo domingo 10 de septiembre.
Para su celebración, las autoridades locales dieron un adelanto de lo que los interesados podrán experimentar, de manera gratuita, en la segunda edición de este día dedicado a uno de los platillos más emblemáticos de la entidad.
¿Cuáles son los planes para el Día Municipal de la Torta Ahogada 2023 en Guadalajara?
El Ayuntamiento de Guadalajara informó que el festival gastronómico se realizará en el Paseo Fray Antonio Alcalde, del Centro Histórico de la ciudad.
Cabe resaltar que las actividades arrancarán en punto de las 9:30 horas y, como mencionó Lorena Gómez Haro Planell, directora de Relaciones Públicas del Gobierno de Guadalajara, participarán 35 torteros, quienes se instalarán en el andador para ofrecer alrededor de 50 mil tortas ahogadas.
[PUEDES LEER: ¿Ya probaste toda? Comida típica de cada estado de México]
“Una vez más, vamos a celebrar el Día Municipal de la Torta Ahogada, como ya es una hermosa costumbre para los tapatíos (…) Todo es gratuito, esperando que se diviertan mucho”.
Lorena Gómez Haro Planell, directora de Relaciones Públicas del Gobierno de Guadalajara.
La torta ahogada aparecerá en billetes de la Lotería Nacional
Por otro lado, las autoridades agregaron que este año, la Lotería Nacional eligió a la torta ahogada para representar a uno de sus billetes del Sorteo Mayor. El próximo domingo 10 de septiembre se realizará la ceremonia de presentación del “cachito”.
Ruta de la Cerveza Artesanal en el Día Municipal de la Torta Ahogada 2023 en Guadalajara
Por si esto fuera poco, ese día habrá un pabellón dedicado a la Ruta de la Cerveza Artesanal. En éste participarán 25 expositores.
Hay que mencionar que el corredor donde la ciudadanía podrá disfrutar de los alimentos y bebidas comprenderá de la calle Independencia a la avenida Juárez, por lo que queda libre el tramo a las afueras de la Catedral Metropolitana.
Se prevé que alrededor de 70 mil personas acudan a la segunda edición del Día Municipal de la Torta Ahogada 2023 en Guadalajara.
Para recordar…
En junio de 2022, el Pleno del Ayuntamiento tapatío aprobó, por unanimidad, la iniciativa presentada por el alcalde Pablo Lemus Navarro, para que el 10 de septiembre de cada año sea reconocido como el Día Municipal de la Torta Ahogada.
