San Cristóbal de las Casas es un bello Pueblo Mágico, situado en el valle de Jovel. Es una ciudad colorida que goza de un clima templado y a la vez de estratégica ubicación. Fue fundada por Diego de Mazariegos en 1528, como Ciudad Real de Chiapa, capital de la provincia.
Este Pueblo Mágico es el corazón de los Altos de Chiapas, aquí convergen tejados, patios floridos, balcones esquinados, fachadas barrocas, construcciones de estilo neoclásico y mudéjar, artesanía colorida, cocina exquisita, ceremonias, procesiones, fiestas populares y antiguas leyendas.
San Cristóbal de las Casas, una de las ciudades más bellas del país
Hoy la ciudad de San Cristóbal de las Casas es una de las más bellas y originales de México y Centroamérica, por la evocadora imagen colonial que ha conservado en su centro histórico al paso de los siglos, además de la tradicional vida cotidiana, a donde acuden las etnias tzeltales y tzotziles con sus coloridas vestimentas, provenientes de distintas comunidades a vender o intercambiar sus productos.
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¿Qué se puede hacer en San Cristóbal de las Casas?
Sin duda alguna, San Cristóbal de las Casas, tiene mucho por ofrecer y disfrutar: sus museos, los rincones pintorescos de sus barrios, las comunidades de sus pueblos originarios, la vasta gastronomía, las leyendas, la arquitectura y está por demás decirlo su entorno mágico que la envuelve. Aquí te mencionamos lo que no debes perderte al visitar esta ciudad:
- Catedral
- Templo del Carmen
- Templo de San Francisco
- Museo de los Altos de Chiapas y Centro Textil del Mundo Maya
- Museo Na Bolom
- Comunidades tzotziles de Chamula y Zinacantán
La exquisita gastronomía de San Cristóbal
San Cristóbal cuenta con una cocina variada y exquisita que brilla tanto por sus formas y sabores. Vive la experiencia gastronómica y no te pierdas de las siguientes recomendaciones:
- Posh
- Cerveza dulce
- Pan Coleto
- Duraznos prensados y otros dulces
- Sopa de pan
- Asado coleto
- Jamón coleto
- Tamales
- Chalupas
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¿Cuál es la mejor época para visitar este Pueblo Mágico?
San Cristóbal de las Casas es una de las ciudades más bellas de Chiapas y de México. Es el corazón de los Altos de Chiapas, con un paisaje evocador; es una ciudad de paredes de adobe, tejas de barro, con naturaleza, cultura, memoria y evocación entre bosques de pino. Siendo una ciudad situada a 2 mil 200 metros sobre el nivel del mar, goza de un clima templado y es necesario tomar en cuenta lo siguiente:
- Los meses óptimos para visitarla son de diciembre a mayo, cuando casi no se presentan lluvias.
- De diciembre a principios de marzo el clima puede ser frío con pequeñas lloviznas o heladas con densa niebla. Es importante portar ropa para frío.
- Tomar en cuenta que los meses de abril, mayo y junio son los meses más cálidos (entre 20º. a 28º), pero no olvides que las tardes y noches pueden ser muy frescas.
- Indispensable llevar zapatos cómodos, lentes y bloqueador solar.
- Entre junio y principios de octubre, las lluvias son más frecuentes durante toda la tarde y noche y es necesario no olvidar llevar consigo un paraguas o impermeable.