Como cada año en Cholula, Puebla, se anunció la Feria Nacional de la Michelada 2024, en donde habrá más de 200 tipos de bebidas.
¿Cuándo inicia la feria de la chela en Cholula, Puebla?
La feria de las micheladas se realizará del 14 al 17 de marzo del presente año. El lugar es en la pirámide de Cholula.
¿Qué es la cerveza?
La cerveza es una bebida alcohólica elaborada a partir de granos de cereales fermentados con levadura. Los cereales más utilizados son cebada, trigo, maíz y arroz.
Tipos de cerveza
Entre las diversas opciones o estilos destacan:
- Lager: la cerveza más popular del mundo, elaborada con levadura de fermentación baja. Muchos la conocen como la clara.
- Porter: oscura y robusta elaborada con malta tostada
- Stout: cerveza negra muy oscura elaborada con malta tostada y avena
- IPA: bebida con lúpulo extra
- Pilsner: es una lager pálida y dorada originaria de la República Checa
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¿Qué es una michelada?
La michelada es un conjunto de ingredientes mezclados con cerveza, entre los que resaltan:
- Cerveza clara
- Jugo de limón
- Sal
- Salsa picante
- Salsa inglesa
- Salsa Maggi
- Hielo
Hay un sinfín de variaciones como las que se presentarán en la Feria Nacional de la Michelada en Cholula, Puebla. Algunas pueden mezclar con jugo de tomate, jugo de naranja, clamato, o incluso un poco de vodka o tequila.
- Además, se pueden usar tanto la cerveza clara como oscura. Suponemos que en la festividad algunos usarán cervezas artesanales.
Recuerda que del 14 al 17 de marzo se realizará la Feria Nacional de la Michelada 2024, donde habrá más de 200 variedades. No lo dejes pasar y prepárate para visitar Cholula, Puebla.
