Diferencias, mitos y realidades
Fuente: Clínica Cleveland / Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera / Diseñado por Freepik
Todo depende de la raza de las aves. Las gallinas blancas ponen huevos blancos, las gallinas marrones ponen huevos rojos
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Ambos son nutritivos. Tanto los huevos blancos o como los rojos tienen los mismos beneficios nutricionales
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No. El grosor del cascarón no depende del color si no de la edad de las gallinas. Entre más joven sea el ave, más grueso el cascarón
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¡Ninguna! Ambos colores de huevo son exactamente iguales…
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… lo único que indica el color de los huevos es la raza de la gallina de la cual proviene
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