Síndrome de comedor nocturno, ¿cómo identificarlo?
Comer de madrugada con forma frecuencia puede parecer un simple mal hábito, pero cuando este comportamiento se vuelve recurrente y se asocia con insomnio, ansiedad y una sensación de falta de control, podría tratarse del Síndrome del Comedor Nocturno (SCN), indicó el doctor Luis Dorado, especialista en Nutrición Clínica y Manejo Integral de la Obesidad.
¿Cómo identificar el Síndrome del Comedor Nocturno?
De acuerdo con Dorado, los síntomas más representativos de esta afección son:
- Hipofagia matutina, o sea disminución o ausencia de apetito en la mañana
- Consumo del 25% o más de las calorías diarias después de la cena
- Episodios recurrentes de alimentación nocturna con una sensación de falta de control
- Estado de ánimo deprimido o ansiedad, frecuentemente asociados al trastorno
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¿Qué es el Síndrome del Comedor Nocturno?
El Síndrome del Comedor Nocturno se caracteriza por un patrón de ingesta calórica desproporcionado en las horas nocturnas, acompañado de una disminución del apetito matutino.
Según Dorado, este “trastorno se asocia con alteraciones en los ritmos circadianos, especialmente en la producción de melatonina y cortisol, lo que impacta la regulación del metabolismo y la calidad del sueño”.
Además, dijo, “muchas personas que lo padecen presentan síntomas de ansiedad o depresión, lo que refuerza el ciclo de alimentación descontrolada durante la noche”.
No obstante, el experto en nutrición destacó que “es fundamental entender que no se trata de un problema de fuerza de voluntad, sino de un desajuste en la regulación del hambre y el sueño”.
¿Qué causa este Síndrome?
El Síndrome del Comedor Nocturno es una condición multifactorial, influenciada por factores biológicos, psicológicos y conductuales. Entre los principales detonantes se encuentran:
- Disregulación neuroendocrina: alteraciones en la producción de serotonina, melatonina y cortisol
- Estrés crónico y ansiedad: factores emocionales que aumentan la necesidad de ingesta nocturna como mecanismo de afrontamiento
- Patrones de alimentación irregulares: restricción calórica excesiva durante el día que provoca hiperfagia nocturna
- Desajustes en el sueño: insomnio o despertares frecuentes acompañados de ingesta compulsiva
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Consecuencias
De acuerdo con el experto, si no se diagnostica y trata oportunamente, el Síndrome del Comedor Nocturno puede incrementar el riesgo de:
- Obesidad y resistencia a la insulina
- Alteraciones en la secreción de leptina y grelina, hormonas clave en la regulación del apetito
- Mayor predisposición a trastornos del estado de ánimo, como depresión y ansiedad
- Impacto negativo en la calidad del sueño, generando fatiga y menor rendimiento cognitivo
Tratamiento
El tratamiento del Síndrome del Comedor Nocturno debe abordarse desde una perspectiva interdisciplinaria, combinando intervenciones nutricionales, psicológicas y médicas, señaló el médico.
“El tratamiento debe incluir cambios en los hábitos alimenticios, terapia cognitivo-conductual y, en algunos casos, soporte farmacológico para regular los ciclos hormonales y mejorar la calidad del sueño”.
Luis Dorado, especialista en Nutrición Clínica y Manejo Integral de la Obesidad
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“El Síndrome del Comedor Nocturno es una condición tratable. La identificación temprana y el tratamiento adecuado pueden mejorar significativamente la salud metabólica y emocional de quienes lo padecen”, concluyó.
