Frapuchino: ¿cuánta azúcar hay en una de estas bebidas y qué tan sano es consumirlas?
Los frapuccinos son bebidas refrescantes y deliciosas. Sin embargo, pueden estar cargadas de azúcares añadidos, los cuales pueden tener un impacto negativo en la salud si se consumen con frecuencia.
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¿Cuánta azúcar tiene un frapuccino?
Un frapuccino de tamaño estándar de marca comercial puede contener más azúcar que una lata de refresco de cola, según indicó Which?, una organización civil de Reino Unido encargada de defender los derechos del consumidor, en un análisis realizado en 2023.
En el estudio, Which? reveló que, tras analizar tres tipos de frapuccinos diferentes, estos podían tener entre 30 y 48.5 gramos de azúcar, lo que equivale a entre siete y 12 cucharaditas de azúcar. Según los analistas, el contenido de azúcar depende de la presentaciones de estos.
Por ejemplo:
- Un frappe de caramelo con leche semidescremada contiene 48,5 g de azúcar (12 cucharaditas).
- Un frappe de chocolate belga y avellanas contiene 44,5 g de azúcar (11 cucharaditas).
- Un frappe de brownie con mocha y dulce de azúcar con leche de avena contiene 42.6 g de azúcar (10 cucharaditas)
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¿Por qué contienen tanta azúcar?
El alto contenido de azúcar en los frappes se debe a:
- Uso de saborizantes: para lograr el sabor tan característico de las bebidas se utilizan grandes cantidades de jarabes y otros endulzantes que contienen grandes cantidades de azúcar.
- Base de la bebida: la leche y los productos lácteos, helado o crema batida, utilizados en los frappuccinos también aportan azúcares naturales.
¿Cuáles son los riesgos?
Un consumo excesivo de azúcar puede llevar a tener impactos negativos en la salud, algunos de ellos son:
- Aumento de peso: el exceso de calorías se almacena como grasa.
- Diabetes: el azúcar elevado en sangre puede desencadenar un aumento de la glucosa en la sangre.
- Caries dental: el azúcar es la principal causa de la formación de placa dentobacteriana.
- Problemas cardiovasculares: un alto consumo de azúcar se relaciona con enfermedades del corazón.
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Consejos para disfrutar de un Frappuccino sin culpa
Tomar un frapuccino puede no causar problemas de salud, pero un consumo en frecuente o excesivo sí. Algunos consejos para disfrutar de estas bebidas de una forma más sana, son:
- Preferir versiones heladas de un café estándar
- Evitar pedir ingredientes azucarados extra (crema batida, chispas de chocolate, jarabes)
- Elegir opciones bajas en calorías
- Controlar las porciones
- Limitar la frecuencia de consumo
También, se sugiere leer las etiquetas nutricionales y consultar a un profesional de la salud en caso de tener dudas sobre el contenido calórico de los alimentos.
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