Con motivo de las fiestas decembrinas, la Secretaría de Salud recomendó moderar el consumo de sal.
Para lograrlo, la dependencia recomendó:
- Emplear alimentos naturales en los platillos
- Usar condimentos como hierbas de olor, ajo y pimienta para darle sabor a la comida
- Si compras productos procesados, elige los que contengan menor cantidad de sal
- Prueba la comida antes de agregar este grano
- Evitar las bebidas azucaradas carbonatadas y, en general, productos que contengan sodio en grandes proporciones.
¡Ojo con su exceso!
La sal debe consumirse con moderación porque su exceso puede afectar la salud, por ejemplo, favorece el desarrollo de hipertensión arterial y retención de líquidos.
La sal o cloruro de sodio, compuesto indispensable para el organismo humano, se usa tradicionalmente como condimento en la comida, porque mejora su sabor. En algunos casos, se utiliza como conservador para que los alimentos duren más tiempo sin necesidad de refrigerarlos.
¡Denuncia en Uno!
¿Conoces o tienes fotos y videos de algún acto de posible negligencia, corrupción y abuso de autoridad? Mándalo al WhatsApp de Uno TV: 5562115131. ¡Compártelo! Nosotros le damos seguimiento.