En 2017 se exportaron tres mil 440 toneladas de cangrejos y ocho toneladas de sus tenazas a seis países, aunque el mayor volumen llegó a Estados Unidos, lo que generó divisas a México por 17.6 millones de dólares.
De acuerdo con el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), organismo de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), la cantidad exportada del crustáceo se incrementó en 95.3% entre 2012 y 2017.
El volumen pasó de mil 766, con un valor de 8.8 millones de dólares, a tres mil 448 toneladas en el mismo periodo; la pesquería mexicana capturó en promedio 42 mil 569 toneladas en el último trienio.
Estados Unidos adquirió dos mil 681 toneladas, con un valor de 15.2 millones de dólares, durante el año pasado y le siguieron Corea del Sur, con 680 toneladas, y Canadá, con 37 toneladas.
En la lista de ventas hacia el exterior también se encuentran Vietnam, con 22 toneladas; República Dominicana, con 8.8 toneladas, y Taiwán, con 20 toneladas.
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