En la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), Investigadores del Instituto de Energía Renovables diseñaron y patentaron una estufa que funciona con energía solar y puede ser usada de manera sencilla. El diseño del dispositivo tiene un diseño que le permite ser operado en cualquier latitud durante todo el año sin necesidad de ajustes de los reflectores, como en el caso de los hornos solares convencionales.
Los creadores son:
- Óscar Alfredo Jaramillo Salgado.
- Guadalupe Huelsz Lesbros.
- Gabriela Hernández Luna.
- Jesús Antonio del Río Portilla.
El nuevo desarrollo es ideal para una familia de 8 integrantes, posee una caja doble: una interior con un sistema de aislamiento donde se cocinan los alimentos y otra exterior, así como un espejo transparente con una ligera inclinación para captar mejor la radiación.
"La caja funciona de las nueve de la mañana a las dos de la tarde, tiempo suficiente para lograr la cocción. Uno sale temprano y deja las ollas exprés; cuando regresa, a la hora de la comida, encontrará el alimento totalmente cocido" Óscar Alfredo Jaramillo.
La estufa solar:
- Está elaborada con acero inoxidable que la hace durable a la intemperie pero los creadores están buscando materiales menos costosos como el aluminio.
- Mide 60 por 80 cm y tiene una profundidad de 50 cm.
- Puede ser utilizado para la esterilización de material quirúrgico de uso veterinario.
- Una vez que se te tenga la patente de los creadores, podría hacerse la transferencia tecnológica por licitación o venta.
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