Las fechas decembrinas propician los excesos en la ingesta de alimentos y alcohol que pueden desencadenar diversos problemas de salud, de acuerdo con Humberto Astiazarán García, científico del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD).
El especialista comentó que consumir alimentos con altas cantidades de calorías ocasionan aumento de peso y puede detonar o agravar determinados padecimientos.
Exponer nuestra salud a altos niveles de azúcar, alcohol o grasas saturadas, puede conducir al desarrollo de obesidad, diabetes, cardiopatías o enfermedades cerebrovasculares . Humberto Astiazarán García, investigador.
También señaló que beber alcohol en exceso puede derivar o acentuar cuadros clínicos de gastritis, úlceras, intoxicación o enfermedades hepáticas, además del riesgo inmediato de la pérdida de la capacidad cognitiva y de razonamiento.
Recomendaciones
El experto recomendó vigilar la dieta y no descuidar la actividad física, procurando que los niños y los adultos mayores no se expongan a las bajas temperaturas de esta temporada.
Destacó que una de las estrategias más efectivas para cuidar la salud en estas fechas es tratar que los platillos contengan una buena porción de verduras y frutas y si se sabe que el menú no va a ser tan saludable, evitar que todas las comidas del mismo día sean similares.
Es importante señalar que si se padece de alguna enfermedad no se debe descuidar la toma de medicamentos durante esta temporada . Humberto Astiazarán García, investigador.
- Siguiendo estas recomendaciones todos pasarán saludablemente las fiestas navideñas.
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