Científicos de la Universidad de Texas descubrieron varios compuestos químicos en la piel de la semilla del aguacate que podrían ser usados para combatir el cáncer, así como diversas enfermedades del corazón.
Debasish Bandyopadhyay, miembro del Departamento de Química de esa institución, destacó que la piel de la semilla contiene componentes médicos contra enfermedades mortales.
Podrían ser utilizados para combatir el cáncer, enfermedades del corazón y otras dolencias . Investigador
De acuerdo con los resultados de las más recientes investigaciones sugieren que la piel de la semilla es también:
- Una fuente potencial de químicos que son utilizados en plásticos y otros productos industriales.
El estudio...
Durante el estudio se molieron alrededor de 300 cáscaras secas de semillas de aguacate, que luego fueron procesadas para obtener tres cucharaditas de aceite y 30 gramos de cera. Los investigadores encontraron 116 compuestos en el aceite y 16 en la cera.
Entre los componentes del aceite se encontró alcohol behenílico (también conocido como docosanol), que es un importante ingrediente en la elaboración de medicamentos antivirales.
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