Consumir frutas y verduras mejora calidad de vida

En México se ingiere menos del 50% de lo recomendado por la FAO.

Ante el elevado porcentaje de mexicanos que padecen sobrepeso y obesidad, el tesorero de la fundación “Cinco por día”, Alfredo Moisés Calleja, resaltó la importancia de consumir frutas y verduras diariamente para combatir dichos problemas de salud.

Destacó que de acuerdo con datos oficiales, en la actualidad 70% de los mexicanos padece sobrepeso u obesidad y de ese porcentaje preocupa que uno de cada tres son adolescentes, mientras que 26% de la cifra son niños de entre cinco y 11 años.

Comentó que según datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS), el mayor consumo de frutas y verduras entre los mexicanos podría salvar la vida de más de 2.7 millones de personas al año.

Dijo que la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) recomienda 400 gramos de consumo diario de frutas y verduras para prevenir enfermedades crónicas derivadas del sobrepeso y la obesidad, mientras que, en la actualidad, en México el consumo de dichos comestibles es de 185 gramos, es decir, menos de 50% de lo recomendado por el organismo internacional.