¿Sabías que el apetito por el chocolate “devora” la Amazonia?
Para la creación del chocolate, se han deforestado áreas de la selva. Foto: Archivo
El chocolate es un placer cada vez más extendido alrededor del mundo, y el incremento de su demanda ha llevado a la industria a buscar nuevas tierras para las plantaciones, “dándole una mordida” a la selva amazónica debido a que:
- La producción mundial de cacao ha crecido más de un 2.1% anualmente en la última década, por lo que las plantaciones de este grano están invadiendo la selva tropical.
- Cambio de uso del suelo, o dicho de otro modo, se deforesta la selva para disponer de más tierra de cultivo. En 2012, la empresa United Cacao deforestó dos mil hectáreas de la Amazonía peruana para establecer una plantación de cacao.
- Ha generado un aumento de emisiones de CO2.