Empresaria chiapaneca gana Premio Nacional del Emprendedor
Marta Zepeda Trujillo contribuye a impulsar el desarrollo económico y social del estado.
La empresaria chiapaneca Marta Zepeda Trujillo, recibió de manos del presidente de la República, Enrique Peña Nieto, el Premio Nacional del Emprendedor 2014 en la categoría Mujer Emprendedora, por su empresa Hotel Tierra y Cielo, que se encuentra ubicado en el municipio de San Cristóbal de Las Casas y en el cual se emplea a mujeres y jóvenes indígenas, algunas de ellas, madres solteras.
Marta Zepeda Trujillo es una mujer chiapaneca, chef y amante de la gastronomía, que tiene como uno de sus principales objetivos contribuir a conservar la cocina tradicional mexicana, la cual considera está envuelta de cultura ancestral y viva.
Con su Hotel Tierra y Cielo, el cual cuenta con 12 habitaciones y restaurante para 60 comensales, que para ella ha significado el trabajo de 11 años, contribuye al desarrollo económico y social de Chiapas, ya que su equipo está integrado, en su mayoría por mujeres y jóvenes indígenas entre las que se encuentran madres solteras, con un nivel educativo básico, pero dispuestas a aprender y a superarse todos los días.
Zepeda Trujillo trabaja en colaboración con pequeños productores, artesanos y cooperativas, basándose en un esquema de producción sostenible, consumo responsable y comercio justo.
Cabe destacar que el Premio Nacional del Emprendedor 2014, es la máxima distinción que otorga la Federación a los mexicanos y mexicanas que son referentes nacionales por sus ideas, empresas y proyectos, así como a las instituciones ejemplares en el impulso de la productividad y la competitividad del país.
