Guanajuato alberga festival internacional gastronómico
Se espera la asistencia de 40 mil personas.
Desde este sábado y hasta el próximo domingo 8 de junio, Guanajuato será sede de la Segunda Semana Internacional de la Gastronomía Guanajuato Sí Sabe, “Mestizaje de Cultura y Sabor”.
El evento arrancó con el cuarto festival del Cordero y el Mezcal en San Miguel de Allende, el cual ofreció a los asistentes una gran variedad de dicha bebida y una amplia gama de platillos.
El secretario de Turismo estatal, Fernando Olivera Rocha, indicó que este evento permitirá a los asistentes aprovechar y disfrutar de la cocina guanajuatense mezclada con propuestas internacionales.
Detalló que en el evento participan 15 restaurantes de la región, que ofrecen más de 30 diferentes formas de preparación del cordero, cocinado con recetas originales de la región centro del país y marinados con mezcal.
Informó que el Festival del Cordero y el Mezcal es uno de 43 eventos programados en la entidad como parte de la Semana Internacional y donde se espera la asistencia de 40 mil personas.
