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Una nueva empresa identificada como “Acadeli” parece dar un camino al éxito gracias al apoyo del programa Shark Tank México. La empresa fundada por Juan Carlos Alonso comercializa chilate, una bebida prehispánica preparada a partir de cacao, arroz, canela y azúcar.
Lo curioso de este nuevo negocio es que Juan Carlos lo vende en tetrapak y en polvo.
El fundador de Acadeli es originario de Ayutla de los Libres, municipio indígena de la Costa Chica de Guerrero y convirtió la actividad que él y sus padres realizaban para sustentar su vida económica en un negocio prometedor.
“Mis papás y yo desde hace años vendíamos este producto de manera informal para sustentar nuestra vida y necesidades, y ya cuando entré a la universidad a estudiar administración de empresas fue donde nació la idea de darle valor y fue donde se nos prendió el foco”.
Juan Carlos Alonso, fundador de Acadeli.
El joven egresado de la facultad de Contaduría y Administración de la Universidad Autónoma de Guerrero lanzó en 2017 el concepto de vender chilate en tetrapak y en polvo con el objetivo de conservar un práctica milenaria y llevar al paladar de las familias guerrerenses y mexicanas el sabor de esta bebida.
Explicó que la realización del líquido como un plan social ha generado cadenas productivas en beneficio de comunidades marginadas de la zona indígena mixteca, tlapaneca y amuzga.
Lo difícil de impulsar Acadeli
De acuerdo con Juan Carlos, lo más difícil de su proyecto ha sido la gestión para entrar en los canales de distribución al usuario general, sin embargo, tras esfuerzo y sacrificio se han logrado posicionar en grandes cadenas dentro del Estado de Guerrero.
Actualmente, Acadeli se encuentra por incursionar en otros canales como lo son Walmart y Chedraui, asimismo planea la expansión en la cadena comercial OXXO.
El salto perfecto para Acadeli
Hace dos años Juan Carlos decidió inscribirse para participar en Shark Tank México, programa que se transmite por Canal Sony, pero fue hasta el año pasado que lo contactaron.
El joven guerrerense fue por una inversión de 200 mil pesos a cambio de un 20% de participación en su empresa y para su sorpresa, todos los “tiburones” estuvieron interesados en su producto y tres de ellos le ofrecieron 300 mil pesos cediendo el 30% de su empresa.
Ante este gran impulso, Juan Carlos afirma que su siguiente paso es el crecimiento y la expansión.
¿Qué es el chilate?
El chilate es una bebida originaria de la Costa Chica de Guerrero, México, que se prepara a base de cacao, arroz y canela, aunque su nombre proviene del náhuatl chiliatl, donde chilli es chile, y atl, agua, y significa “bebida de chile”, sin embargo, lo curioso es que este líquido no contiene chile.
Con información de Agencias
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