¿Es o no es? Las mejores marcas de queso tipo americano, según la Profeco

| 17:51 | Edwin Meza | Uno TV
Descubre cuáles son las mejores marcas de queso tipo americano e imitaciones, según Profeco. Aprende a identificar los productos.
Las mejores marcas de queso tipo americano. Foto: Getty Images

Al ir al supermercado, es normal comprar queso tipo americano para preparar diversos alimentos; sin embargo, no siempre escogemos los adecuados, ya que algunos pueden ser imitaciones y no contener las cantidades ideales de queso. En Unotv.com te vamos a compartir cuáles son los mejores y cómo aprender a identificarlos.

¿Cuáles son los mejores quesos tipo americano?

Según un estudio realizado por la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), las mejores marcas de queso tipo americano son:

  1. Caperucita – 33 pesos la presentación de 140 g
  2. Esmeralda – 79 pesos la presentación de 280 g
  3. Fud – 31 pesos la presentación de 140 g
  4. Great Value – 50 pesos la presentación de 288 g
  5. Kirkland Signature – 189 pesos la presentación de 136 kg
  6. Kraft Singles Americano – 72 pesos la presentación de 288 g
  7. Kraft Singles Supreme – 70 pesos la presentación de 224 g
  8. Lala Americano – 66 pesos la presentación de 288 g
  9. Member´s Mark – 159 pesos la presentación de 1.575 kg
  10. Philadelphia – 63 pesos la presentación de 288 g

Los productos se analizaron con base en su aporte nutricional, contenido de grasa, presentación de almidón, contenido de sodio, tipo de grasa y calidad sanitaria.

¿Cuáles son las mejores imitaciones de queso tipo americano?

Los mejores productos de imitación de queso tipo americano, según el análisis de la Profeco, con base en sus ingredientes, son:

  1. Aurrera – 27 pesos la presentación de 280 g
  2. Biolac Lácteos – 88 pesos la presentación de 1.820 kg
  3. Burr – 20 pesos la presentación de 144 g
  4. Camelia – 165 pesos la presentación de 1.8 kg
  5. Chedraui Americano Amarillo – 22 pesos la presentación de 280 g
  6. Chipilo – 24 pesos la presentación de 144 g
  7. Daiya – 149 pesos la presentación de 220 g
  8. Del Rancho – 11 pesos la presentación de 126 g
  9. Duby – 111 pesos la presentación de 1.7 kg
  10. Dutch Farms – 110 pesos la presentación de 340 g

Las marcas analizadas anteriormente cumplieron en:

  • Contenido neto declarado
  • Calidad sanitaria
  • Contenido de grasa y proteína de leche para denominarse queso
  • Llamarse imitación cuando no son queso
  • Declaración de marca comercial
  • Indicar domicilio del fabricante
  • Declaración de país de origen

Los productos de queso tipo americano deben cumplir con la Norma Oficial Mexicana de Etiquetado, por lo que, en caso de no contar con ella, es mejor no comprarlos.

Tips para comprar y conservar los quesos

La Profeco compartió algunos tips de compra y conservación al momento de elegir cualquier tipo de queso, ya sea americano, manchego o imitaciones.

  • Leer la etiqueta: en el mercado se encuentran productos cuyas características a simple vista pueden ser similares
  • Tomar en cuenta los ingredientes: en la etiqueta siempre debe aparecer en orden decreciente, es decir, el primer ingrediente es el de mayor proporción
  • Comparar precios: las imitaciones son más económicas, pero los nutrientes que contienen cambian respecto a los productos que no lo son
  • Mantener en refrigeración: una vez adquiridos, siempre guarda los productos en el refrigerador

No es lo mismo un queso que una imitación, por lo que debes prestar atención al momento de elegir aquella marca con la que vas a preparar tus alimentos favoritos.

Etiquetas: