Un coñac de 1777 fue adjudicado por 40 mil 500 libras esterlinas (unos 55 mil 600 dólares) en el sitio de venta en línea Whisky.Auction, haciendo de esta botella una de las más caras del mundo para un coñac, según este sitio web.
Destilado en la época de Luis XVI por la propiedad Yvon, cerca de Cognac, ciudad del suroeste de Francia que da su nombre a este alcohol, este coñac formaba parte de la colección de Jacques Hardy, fallecido en 2006 después de haber dirigido la casa Hardy, durante casi 50 años.
Según el sitio de venta, esta botella de “historia líquida” fue conservada en barricas de roble durante más de 100 años, y luego transferida en un enorme garrafón de vidrio antes de ser embotellada en 1936.
Otras cinco botellas de coñac de la antigua colección de Jacques Hardy, fechadas en 1802, 1812, 1856, 1906 y 1914, fueron vendidas individualmente por un total de 49 mil 600 libras (unos 68 mil 200 dólares), según Whisky.Auction.
¿Qué es el coñac?
El coñac es un tipo de brandy que se elabora a partir del vino de uva blanca de las cepas cultivadas en los alrededores de la ciudad de Cognac, zona relativamente cálida del departamento francés de Charente.
La caliza del suelo contribuye a la calidad del coñac, debiendo su exquisito sabor y fragancia a los métodos de destilación y maduración de al menos dos años en cubas de roble.
