Productores de tortilla realizaron una protesta en las oficinas de Seguridad Alimentaria Mexicana, (Segalmex), donde denunciaron que el “acaparamiento de maíz y los intermediarios” han incrementado los precios del grano en más de mil 500 pesos, por cada tonelada. Esto, aunado al aumento de otros insumos, así como inflación, afirmaron, los obligará a subir el precio de la tortilla hasta llegar a los 24 pesos.
Afiliados a agrupaciones como el Consejo Rector de la Tortilla Tradicional Mexicana y la Red de Maíz, ya mantienen contacto con la Confederación de Cámaras Industriales de los Estados Unidos Mexicanos, (Concamin), para hacer un ajuste a los precios.
En este sentido, el Sector Empresarial de la Industria de la Masa y la Tortilla de Guerrero denunció que en el poblado de Tecuanapa, Segalmex tiene una bodega con cerca de 5 mil toneladas almacenadas, que están a punto de echarse a perder. Pidieron al Gobierno Federal que les venda ese maíz, antes de que esté inservible.
¿Por qué sube el precio de la tortilla?
El mes pasado, el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi) dio a conocer que la inflación se aceleró 4.12% en la primera quincena de marzo, por lo que alcanzó su nivel más alto desde 2019.
Esta aceleración se atribuye a un aumento en los precios de productos y servicios, como huevo, energéticos y el gas LP.
Segalmex dice que solo si hay excedente en granos de maíz, podrán venderlos a productores de tortilla
El organismo señaló que la tarde de este martes sostuvo una reunión con productores de tortilla para hablar del precio. La institución les informó que:
“Las Reglas de Operación del Programa de Precios de Garantía establecen que el destino prioritario de los inventarios de Segalmex será el abasto a Diconsa, y que habiendo cubierto esta necesidad, en el caso de que existan excedentes, estos podrán comercializarse a otros destinos, entre ellos la industria demandante”.
A través de una tarjeta informativa, a petición de Unotv.com, Segalmex destacó que los productores, entre ellos del estado de Guerrero, se mostraron inconformes y amagaron con tomar “otras medidas en fecha próxima, tales como: el bloqueo de la Autopista del Sol y la gestión ante otras instancias gubernamentales, incluido el presidente de la República”.
