El IMSS (Instituto Mexicano del Seguro Social) recomendó que, al disfrutar de eventos deportivos, como el Super Bowl o de entretenimiento, es importante ingerir alimentos saludables a fin de evitar atracones; además, reunirse solamente con quienes se tiene convivencia en casa para evitar un posible contagio de COVID-19.
El Super Bowl 2021 y el menú del IMSS
Este domingo 7 de febrero se disputará el Super Bowl 2021 y por lo general los aficionados preparan diversos alimentos, por ello, el doctor Diego Balcón Caro, Coordinador de Programas Médicos en el Área de Nutrición y Salud del IMSS, señaló se debe evitar la comida en abundancia, especialmente de aquellas con alto contenido en grasas y azúcares, así como el consumo de bebidas alcohólicas en exceso.
- El IMSS publicó una lista donde especificó cómo sustituir alimentos altos en grasa por saludables.
Una rebanada de pizza de pepperoni tiene 380 kilocalorías (kcal) y se puede cambiar por un taco de pechuga de pollo asada, que contienen 109 kcal.
Otro de los alimentos que se podría ingerir al presenciar el partido por TV es quesadillas con queso Oaxaca y guacamole, dos piezas, tienen 541 kcal, se puede cambiar por dos quesadillas, pero con queso panela y salsa pico de gallo, que contienen 259 kcal.
Las papas fritas, unos 18 gramos contienen 100 kcal, se puede cambiar por chips de manzana al horno y unos 100 gramos tienen 52 kcal.
- Otro de los platillos acostumbrados son las alitas de pollo a la barbecue, una pieza de 80 gramos, tiene 158 kcal, se pueden sustituir por rollitos de pechuga de pavo, tres rebanadas con 40 gramos de queso panela que equivalen a 93 kcal.
Pero si estás pensando en comer un hot dog sencillo, uno tiene 290 kcal, pero lo puedes cambiar por carne de res asada, 100 gramos, contiene 267 kcal.
- En el caso de que quieras disfrutar de una cerveza, se recomienda tomar una, pero sin alcohol, tiene menos calorías.
Otra bebida muy recurrente es el refresco, lo puedes cambiar por uno sin azúcar, de preferencia es tomar agua de sabor natural.
El doctor Balcón Caro, del IMSS, exhortó a la población a realizar un deporte que les guste y no sólo verlo en la pantalla; no relacionar las actividades deportivas con el consumo de alcohol, y comer bien y saludable previo a la reunión para evitar saciar el hambre con botanas.
Más recomendaciones del IMSS
Recomendó no ver por más de dos horas al día la televisión, computadora, consola, tableta o teléfono móvil, esto para personas de más de cinco años de edad; en niñas y niños de dos a cinco años, una hora; y en menores de dos años es preferible evitarlo.
Agregó que, en el contexto de la pandemia, donde las clases son en línea o por televisión, y se realiza trabajo en casa frente a la computadora, se ha rebasado por mucho las recomendaciones del número de horas frente a una pantalla, por lo que se vuelve más importante incentivar la práctica de ejercicio.
Por último, el Coordinador de Programas Médicos en el Área de Nutrición y Salud del IMSS recomendó establecer un horario para realizar ejercicio en casa y utilizar el tiempo que antes empleaban para desplazarse de casa al trabajo y viceversa.
