El Día Internacional del Café se celebra este viernes 1 de octubre del 2021, como una forma de destacar el trabajo de los caficultores.
En 2014, la Organización Internacional del Café decidió crear una fecha especial para honrar a los hombres y mujeres que cultivan y cosechan este producto.
Para celebrar el Día Internacional del Café 2021 como se debe, Unotv.com te presenta 12 formas en las que lo puedes degustar:
- Expreso: es de sabor intenso, de alta concentración y se toma en un pequeño shot sin adicionar nada más; es ideal para despertar
- Americano: en este caso, la intensidad de la bebida es rebajada con agua
- Macchiato: consiste en un expreso al que se le adiciona una pequeña cantidad de leche caliente y espumada
- Doble: se prepara con dos porciones de café por una de agua
- Cortado: a tu bebida le debes agregar un toque de leche que reduzca el sabor amargo del café, pero sin robarle el protagonismo
- Con leche: es el preferido de muchos porque a media taza de café se le agrega media de leche
- Capuchino: lleva una porción de leche, y su principal característica es que tiene una cuarta parte de la taza espumada
- Latte: es un americano, pero lleva leche cremosa
- Irlandés: debe de ser bien “cargado” y se le adiciona whisky
- Hawaiano: igual que el americano, pero se le agrega leche de coco
- Árabe: es preparado con especias
- Caribeño: se prepara con ron, azúcar morena y un toque de vainilla
En este Día Internacional del Café 2021 es importante recordar que, de entre las 16 Denominaciones de Origen con las que cuenta México por la producción del grano que nos regala esta maravillosa bebida, destacan el producido en Veracruz y el de Chiapas.
La Denominación de Origen es el nombre de una región geográfica del país que sirve para designar un producto originario de la misma, y cuya calidad o característica se deban exclusivamente al medio geográfico, comprendido en éste los factores naturales y los humanos.
Y tú, ¿con qué tipo de bebida vas a celebrar el Día Internacional del Café 2021?