Estamos a unos días de que el mundo ponga sus ojos en un evento real que se llevará a cabo en el viejo continente, pues se va a coronar al sucesor de la fallecida reina Isabel. En UnoTV.com te contaremos del menú oficial de la coronación de Carlos III, así como de otros detalles, como la fecha de este suceso.
¿Cuándo es la coronación de Carlos III?
La coronación de Carlos III se realizará el próximo 6 de mayo, en Londres, tras ocho meses de que llegara al trono por la muerte de su madre, Isabel, quien reinó durante siete décadas.
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¿Cuál es el menú oficial de la coronación de Carlos III?
Después del acto real, se llevará a cabo el famoso banquete, y para ello, el menú oficial de la coronación de Carlos III contará con un quiche de hojaldre ligera, crujiente y con sabores de espinacas, habas y estragón.
Conocido también como el “Big Lunch” dicho plato puede comerse frío o caliente, ya dependerá del gusto de las figuras reales; además, al platillo se le añadir (es opcional) una rica ensalada verde con papas hervidas.
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¿Por qué se eligió este tipo de gastronomía? Se sabe que Carlos III, es un reconocido productor ecológico, de ahí que parte de la elección culinaria tenga el enfoque con tintes vegetarianos.
¿Cuál fue el menú de la coronación de la reina Isabel?
Este banquete de coronación se ofreció el 2 de junio de 1953; pero haciendo un poco el juego de la comparación, ahora que se sabe el menú oficial de la coronación de Carlos III, pensamos, ¿y cómo fue (en su momento) el de la reina Isabel? Y aquí las referencias no fueron tan vegetarianas, pues se describe lo siguiente:
- Sopa de crema de langosta
- Filete de ternera con salsa de champiñones
- Pechuga de pato asado con melocotón
- Espárragos con salsa holandesa
- Ensalada de berros
- Helado de fresa
- Frutas frescas
- Café
- Licores
Y ahora que ya conoces un poco la comparativa, ¿qué te parecen los distintos menús para eventos similares?
