La sandía es una fruta con muchos beneficios para la salud, por lo que podrías considerarla como parte de tu menú a la semana; y hoy, el equipo de UnoTV.com te hablará de los beneficios de la sandía, ya que además de tener buenas propiedades, es un alimento de fácil acceso y que puedes comprar en cualquier mercado, supermercado y puestos ambulantes.
¿Qué es la sandía y cuáles son sus propiedades?
La sandía es una fruta de gran tamaño y peso, su forma es de semi esfera y puede consumirse cruda como postre, o utilizarla para hacer un agua de sabor. Tiene pulpa de color rojo y su sabor es dulce. Se trata de un alimento muy refrescante que aporta algunas vitaminas y minerales, así como muy pocas calorías al organismo. Algunas de sus propiedades son:
- Tiene hasta 90% de agua, siendo la fruta que más líquido aporta
- Es hipocalórica, cada 100 gramos contienen 20 calorías
- Contiene hierro, magnesio, potasio, fósforo y calcio, así como vitaminas A, C, E y del grupo B
- Es una fuente de betacaroteno
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¿Cuáles son los beneficios de la sandía?
Tras conoces algunos de sus aportes, ahora te diremos parte de los beneficios de la sandía, la cual es ideal para todo tipo de personas:
- Es apta para deportistas o personas interesadas en cuidar su figura
- Su aportación calórica es ideal para dietas y perder peso
- Ayuda a reponer pérdidas de sales minerales
- Resulta benéfica contra las insolaciones, la hipertensión o la faringitis, entre otras enfermedades
- En países de nuestro continente, hay personas que la usan por sus propiedades curativas
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¿Cómo ayuda la sandía en la salud?
Debido a que la sandía es un alimento con alto contenido de nutrientes, contribuye en la prevención de diversos males, como: cáncer, diabetes, ataques cardíacos, infecciones, fiebre, deshidratación, obesidad, estrés, entre muchos otros.
¿Cómo puedo comer sandía?
Entre los beneficios de la sandía, está en que se trata de un alimento que se puede comer de diferentes maneras:
- Crudo, en rodajas, trozos o en bolas
- Se puede usar para elaborar sorbetes
- Es ingredientes para purés
- La encuentras en mermeladas
- En Rusia, incluso hacen un vino muy popular a partir del zumo de sandía
¿Quiénes han usado la sandía para hacer arte?
La sandía está plenamente relacionada con el mestizaje y el arte. Este alimento ha servido como una fuente de inspiración para famosos pintores mexicanos, como: Frida Kahlo, Diego Rivera y Rufino Tamayo, quienes la empleaban como un emblema de sensualidad, erotismo y una representación de posturas ideológicas y políticas.
Día de la Sandía
Cada 3 de agosto se celebra el Día de la Sandía para darle la importancia a esta fruta, en Estados Unidos se considera una celebración nacional y se organizan algunas actividades como un concurso de escupir semillas, o realizar todo tipo de recetas y preparaciones con ella.
