Llegó diciembre y con él la deliciosa tradición de tomar ponche navideño, el cual es muy mexicano y se distingue por llevar frutas como tejocote, guayaba, manzana, ciruela pasa, jamaica, caña, tamarindo, pasas y una gran variedad de ingredientes.
¿Sabes cuáles son los beneficios de los ingredientes de esta calientita bebida? Maggie Hegyi, presentadora de televisión y colaboradora de Unotv.com, nos hablará de ello en una nueva entrega de Trucos para ti.
Así se toma el ponche navideño en México
El ponche navideño es una bebida que generalmente se toma caliente, por eso reconforta al cuerpo en esta temporada invernal; se sirve durante las fiestas en jarritos de barro individual con algunos ingredientes despachados al azar.
Aunque no hay receta definitivamente, en México se suele preparar con caña, ciruela pasa, manzana, canela, tejocote, guayaba y piloncillo.
Beneficios de las frutas del ponche navideño
Tejocote
El tejocote favorece la coagulación sanguínea, aporta altos contenidos en vitamina C y calcio; además, fortalece el sistema inmunológico.
- Es rico en vitaminas del complejo B.
Es un alimento ideal para las personas que padecen diabetes debido a que disminuye los niveles de glucosa en la sangre.
Caña de azúcar
Ayuda en la digestión, además de que es antioxidante, así que retrasa la oxidación de las células y favorece la circulación sanguínea.
- Debes de consumirla con moderación debido a que tiene un alto contenido de calorías y carbohidratos.
Guayaba
La guayaba es una fruta antioxidante que tiene un alto contenido en vitamina C. Ayuda a la reducción del colesterol y protege el corazón.
Canela
Esta ramita de gran sabor favorece la digestión y la salud intestinal; además facilita la producción de jugos gástricos y es rica en calcio, hierro y fibra.
Ciruela pasa
La ciruela pasa promueve la salud cardiovascular y reduce el colesterol, además de que tiene un gran poder antioxidante, por lo que previene el envejecimiento prematuro.
- Por su alto contenido de fibra y sorbitol, ayudan a tener un mejor movimiento intestinal y aliviar el estreñimiento.
Manzana
Es una buena fuente de calcio y fósforo, indispensables en la formación de las sales minerales para los huesos.
