La pasta Barbie es una de las recetas más virales de las redes sociales; esto gracias a que la temática en torno al estreno de la película de la muñeca más famosa del mundo está a todo lo que da.
Si quieres saber cómo hacer para que tu espagueti quede de color rosa que se ha hecho popular en TikTok, Instagram, Facebook y YouTube, en Unotv.com tenemos la receta para ti.
Betabel, la clave en la receta de la pasta Barbie
Para preparar este delicioso platillo necesitamos:
- Pasta (puede ser espagueti, tornillo, codito o la que prefieras)
- Leche (puede ser evaporada o la que prefieras)
- Queso (uno que se funda, como manchego o parmesano)
- Betabel pelado y cocido
¿Cómo preparo una pasta Barbie?
Lo primero que tienes que hacer es poner a cocer la pasta de tu elección con las indicaciones del fabricante; una vez que la tengas al dente, corta la cocción y reserva.
Licúa la leche, queso y un trozo de betabel previamente cocido hasta que se forme una mezcla homogénea del color rosa que más te guste. Si sientes que le falta color, añade más tubérculo.
En una sartén caliente, coloca un poco de mantequilla, y cuando esté fundida, deposita el puré rosa. Deja que se cocine en flama baja y sazona con sal, pimienta, hierbas finas o el condimento que más te guste.
- Cuando esté lista, apaga y vierte tu espagueti; revuelve hasta que todo quede de un color rosa Barbie uniforme.
- ¡Ahora tienes listo tu platillo viral!
Si quieres darle más vista a la hora de emplatar, espolvorea un poco de parmesano encima y acompañar con una ensalada y proteína de tu elección para tener una comida saludable y balanceada que también está en tendencia.
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