La Guía Michelin 2024 publicó en su sitio web algunas de las mejores taquerías mexicanas; ya sea por su tradicional sabor a un precio accesible o por su innovación a la hora de mezclar sabores.
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Mejores taquerías mexicanas, según la Guía Michelin 2024
De acuerdo con la Guía Michelin 2024, son 15 las mejores taquerías mexicanas, las cuales te enumeramos por orden de importancia a continuación:
- El Califa de León, en la alcaldía Cuauhtémoc de CDMX
- El Jarocho, en la alcaldía Cuauhtémoc de CDMX
- Los Cocuyos, en la alcaldía Cuauhtémoc de CDMX
- Charly, en la alcaldía Tlalpan de CDMX
- Doña Mary La Gritona, en Monterrey, Nuevo León
- Los Alexis, en la alcaldía Cuauhtémoc de CDMX
- El Paisa, en la alcaldía Cuauhtémoc de CDMX
- Los Parados, en la alcaldía Cuauhtémoc de CDMX
- Hola El Güero, en la alcaldía Cuauhtémoc de CDMX
- Cariñito Tacos, en la alcaldía Cuauhtémoc de CDMX
- Tacos El Compadre, en Monterrey, Nuevo León
- Ricos Tacos Toluca, en la alcaldía Cuauhtémoc de CDMX
- Tacos Mi Ranchito El Fénix, en Ensenada, Baja California
- Tacos Marco Antonio, en Ensenada, Baja California
- Tacos El Franc, en Tijuana, Baja California
- Según la Guía Michelin 2024, la mayoría de las mejores taquerías mexicanas se encuentran en el centro de la CDMX.
De este recuento, El Califa de León, que encabeza la lista, cuenta con una estrella, uno de los máximos reconocimientos de la institución que se especializa en gastronomía internacional, lo cual ha causado polémica entre los comensales que se dieron cita en ella para corroborar los dichos.
- Del lugar 2 al 5, tienen un Bib Gourmand, el cual señala que existe la mejor relación entre la calidad y el precio.