El limón es un cítrico que tiene varios beneficios, lo puedes emplear en alimentos, bebidas o incluso en la limpieza de tu hogar, pero ¿conoces el limón mano de Buda? Hoy, te compartiremos algunas de sus características y propiedades para que serpas cómo consumirlo.
¿Qué es el limón mano de Buda y cuáles son sus características?
El limón mano de Buda es una fruta que se come en varios platillos de la gastronomía. Primordialmente, su consumo es más cotidiano en regiones de Asia; algunas de las características del limón mano de Buda son:
- Es una fruta es gruesa
- Su sabor es particularmente dulce
- Puede medir hasta 20 centímetros
- Si lo hueles se alcanza a percibir un olor bastante prominente
- Tiene una piel comestible
- Se emplea en diversas recetas, como ensaladas
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¿En qué comidas o bebidas se puede usar limón mano de Buda?
- Se puede hacer mermelada de limón mano de Buda y usarla sobre un sabroso bizcocho
- La misma mermelada se puede poner en las alitas de pollo y dejarlas bien glaseadas
- A la plancha, mediante algunos platos con pescados o alimentos del mar
- Por su sabor y aroma, se puede incluir en guisos y caldos
- También puede añadirse al famoso cóctel gin tonic
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¿Cuáles son las propiedades del limón mano de Buda?
Contiene diversas propiedades que pueden contribuir al funcionamiento del cuerpo:
- Vitamina C
- Fibra dietética
- Calcio
- Tiene pocas calorías
- Posee rangos moderados de carbohidratos, azúcares y proteínas
- Se destaca por sus aceites esenciales
- También tiene antioxidantes
- Contiene compuestos aromáticos como la limonina, la diosmina y la cumarina
Beneficios de la mano de Buda
Ahora que ya conoces las características del limón mano de Buda, así como la manera de consumirlo y las propiedades que tiene; ahora te destacamos parte de los beneficios que tiene esta fruta:
- Te brinda un efecto analgésico, esto gracias a su elevado contenido de flavonoides
- Es antiinflamatorio, ya que contiene naringenina, que actúa como un inhibidor natural de los procesos inflamatorios
- Refuerza las defensas del cuerpo al proteger contra virus, las bacterias y los parásitos
- También ayuda en cierta medida con la salud intestinal
¿Dónde puedo comprar este limón?
Finalmente, te comentamos que puedes adquirir esta fruta en Campos de Azahar, o bien, en sitios de internet dedicados a la venta de cítricos y frutas. Sólo recuerda que es muy importante consultar lugares verificados.
