Jugo antigripal: receta y cómo prepararlo en casa

| 12:32 | José Antonio Romero Santiago | UnoTV
Jugo antigripal: receta y cómo prepararlo en casa
El jugo antigripal es consumido mayormente en época de frío. Foto: Getty

Una gripe mal cuidada pueden generar complicaciones, y para evitar este tipo de enfermedad (o durante) muchos recurren al consumo de alimentos o bebidas para elevar las defensas del cuerpo. Un ejemplo de ello es el conocido jugo antigripal, el cual se elabora en prácticamente todos los puestos de jugos (en mercados o en la calle); sin embargo, aquí te explicaremos la forma de hacerlo en tu hogar.

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¿Cómo hacer un jugo antigripal en casa y qué ingredientes lleva?

El jugo antigripal se elabora con elementos naturales, por lo que se le consume mayormente durante la temporada de resfriados y gripes. Aquí ta contamos lo que necesitas y cómo hacerlo en la comodidad de tu casa:

Ingredientes para un jugo antigripal casero

  • Jengibre fresco (1 trozo pequeño, unos entre 2 y 3 centímetros)
  • 2 naranjas
  • Un limón
  • Una rodaja de piña
  • 3 o 4 guayabas
  • Una o dos cucharadas de miel       
  • Un diente de ajo (opcional)

Elaboración

  • Primero toma un vaso de licuadora y ahí vierte el jugo que extraigas de las naranjas y del limón
  • Luego ralla el jengibre, o pélalo; enseguida vas a cortarlo en trozos pequeños para poder licuarlo mejor
  • Ahora la rodaja de piña (cortada en trozos), así como las guayabas y el diente de ajo (recuerde que éste es opcional)
  • De esta manera vas a comenzar a licuar hasta obtener una mezcla homogénea
  • Luego de licuar, si prefiere un jugo más suave, puedes colarlo para eliminar los trozos de jengibre y ajo
  • Finalmente sirve y tómalo de inmediatamente para aprovechar al máximo los nutrientes
El jugo antigripal es consumido para subir defensas del cuerpo. Foto: Getty

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Propiedades y beneficios del jugo antigripal

  • El jengibre tiene propiedades antiinflamatorias y ayuda a aliviar los síntomas del resfriado, como la congestión nasal y la tos
  • La naranja es rica en vitamina C, que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y combate los virus
  • El limón también es una excelente fuente de vitamina C y tiene propiedades desintoxicantes
  • La piña agrega efectos antibacterianos y antiinflamatorios, útiles en la prevención de catarro y gripe
  • La guayaba contiene mucha agua y pocas calorías; es rica en vitamina A, E, D12 y especialmente en vitamina C
  • La miel es antibacteriana y calma la garganta irritada. También tiene propiedades antioxidantes
  • El ajo es conocido por sus propiedades antivirales y antibacterianas, ayudando a prevenir y combatir infecciones

Ahora que ya conoces la manera de hacer jugo antigripal en casa, recuerda que también, y como primera instancia, se debe acudir con el especialista ante cualquier enfermedad o padecimiento, para que sea él quien te examine y determine el mejor tratamiento posible.

¿Sirve tomar jugo antigripal?

Tomar un jugo antigripal puede ser útil como complemento en el tratamiento de un resfriado o gripe, aunque no debe considerarse como una solución única o milagrosa. Los ingredientes que comúnmente se incluyen en estos jugos (como el jengibre, los cítricos, la miel y el ajo) tienen propiedades que pueden ayudar a aliviar algunos síntomas y apoyar al sistema inmune, pero no curan la gripe por sí solos.