El pasado mes te compartimos en unotv.com las frutas y verduras de temporada en abril, por lo que ahora conocerás las frutas y verduras de temporada en mayo, con el único propósito de que aproveches los alimentos que están en sus mejores condiciones para el consumo, y que además podrás comprar en casi cualquier parte.
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¿Cuáles son las frutas y verduras de temporada en mayo?
El quinto mes del año es especial en la gastronomía, y para que la aproveches al máximo conocerás las frutas y verduras de temporada en mayo, con el fin de deleitarte:
Frutas de mayo
- Ciruela
- Fresa
- Chabacano
- Limón
- Mamey
- Mango
- Melón
- Pera
- Naranja
- Papaya
- Sandía
- Toronja
- Plátano
- Piña
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Verduras de mayo
- Berenjena
- Cebolla
- Garbanzo
- Acelga
- Ajo
- Betabel
- Col
- Coliflor
- Chícharo
- Chile verde
- Ejote
- Espinaca
- Jitomate
- Lechuga
- Papa
- Zanahoria
¿Qué platillos puedes hacer con las frutas y verduras de la temporada de mayo?
Ahora que ya conoces las frutas y verduras de temporada en mayo, te daremos unas opciones para que armes unos platos de comida, o bien, de bebidas y de paso nutrir bastante bien a tu cuerpo:
- Ensalada: nunca va a pasar de moda, y además de mantenerte sano, puedes armar platillos a tu gusto con las opciones que te acabamos de mostrar. Por ejemplo, toma en cuenta la espinaca, la lechuga, el jitomate y la zanahoria (como verduras) y agrega frutas como mando, papaya, piña y melón. Si gustas, puedes darle un toque de miel.
- Postre: como base toma en cuenta el yogurt natural, de fruta o de cereales (que esté bien refrigerado) ponlo en un tazón y corta unos trozos de plátano, mango, fresa, papaya o piña. Cubre todo con un poco de miel y granola ¡y listo!
- Bebida: si eres de las personas que padecen un poco de estreñimiento o inflamación abdominal, no olvides el consejo de tu “abue”, mamá o tía. Un Té de ciruela que vas a preparar con ciruelas secas, pones a calentar 2 tazas de agua hasta que hiervan, luego cortas un poco las ciruelas para que al ponerlas en el agua hagan que se concentre el líquido, basta con dejar hervir 3 minutos, sirves y endulzas a tu gusto.
Estas fueron sólo algunas ideas para aprovechar la lista sobre las frutas y verduras de temporada en mayo, pero las opciones son infinitas, ya que puedes considerar las que más te gusten, o bien, probarlo algo diferente y que sea nutritivo.
