Como cada mes, te compartimos en Unotv.com una lista con las frutas y verduras de temporada, ahora toca el turno a las del mes de julio, mismas que ya tienes a la mano y que puedes disfrutar.
Estas verduras y frutas están en su momento más jugoso, sabroso y listas para deleitarte en postres o platillos de gastronomía.
¿Cuáles son las frutas y verduras de temporada en julio?
Para este verano puedes elegir algo fresco, ya sea un cóctel, agua, ensalada o para acompañar y preparar las comidas.
Frutas de julio
- Manzana
- Limón
- Ciruela
- Durazno
- Granada roja
- Higos
- Plátanos
- Sandía
- Piña
La granada roja es una de las mejores de la temporada por su poder antioxidante, mientras que los limones y los higos son imprescindibles para este verano. Los plátanos y sandía están llenos de frescura y sabor único, además la piña con su dulzura es ideal para hacerla en jugo o agua.
Verduras de julio
- Betabel
- Chile poblano
- Pepino
- Chayote
- Zanahoria
- Calabacín
Las verduras de temporada son destacadas por el betabel que le da versatilidad a la cocina mexicana aportando sabor y nutrientes, mientras que las zanahorias acompañan cualquier comida.
El chile poblano es bueno para los platillos de la cocina mexicana tradicional, mientras que lo fresco llega con el pepino, el chayote y el nopal, ofreciendo una gama de sabores y texturas para experimentar en la cocina.
En esta lista de frutas y verduras de temporada en junio también aparece el nopal, aunque muchos piensan que es una verdura, de acuerdo con el gobierno mexicano, el nopal es una fruta, y durante esta época del año, también está en un excelente momento para su consumo.
Con estas frutas y verduras puedes hacer distintas preparaciones como aguas, jugos, ensaladas y te pueden servir para acompañar con platillos como guarniciones y para darle un toque diferente a lo que sirves.
