¿Fue producto de un accidente? Así “nació” el frappé hace 67 años; conoce su historia
Este lunes 7 de octubre del 2024 se celebra el Día del Frappé 2024, una de las bebidas más populares y consumidas en todo el mundo, pero ¿sabes cómo surgió?
- En Unotv.com te vamos a contar cuál es el origen de una de las recetas más deliciosas y fáciles de todos los tiempos.
¿Cuál es el origen del frappé? Esta es su historia
El frappé, como lo conocemos hoy, nació por accidente en durante la Feria Internacional del Comercio de Tesalónica en 1957, la cual se llevó a cabo en Grecia.
De acuerdo con la cultura popular, un empleado de Nestlé estaba promocionando una bebida de chocolate instantánea para niños, la cual preparaba mezclando el polvo de chocolate con leche y agitándolo en una coctelera.
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En ese mismo evento, otro trabajador estaba buscando cómo preparar su café instantáneo, pero no encontraba agua caliente, así que decidió mezclar el café instantáneo con agua fría y agitarlo en una coctelera, igual que lo hacía su compañero.
- El resultado fue una espuma cremosa y deliciosa que rápidamente se volvió popular gracias a que es una alternativa refrescante, rápida y fácil de preparar que, además, es muy versátil.
¿Qué significa la palabra frappé?
Proviene del francés y significa “helado” o “congelado”, y se refiere a algo que ha sido enfriado rápidamente o agitado hasta alcanzar una textura fría y cremosa.
Receta del frappé clásico
¿Qué te parece celebrar el Día del Frappé 2024 preparando la receta en tu casa? Los ingredientes que necesitas son pocos y accesibles, tanto que seguro los tienes en tu casa.
Ingredientes:
- Dos cucharaditas de café instantáneo
- Un cuarto de taza de leche
- Media taza de agua
- Media taza de cubitos de hielo
- Azúcar al gusto
- Crema batida para decorar
- Cacao en polvo para decorar
Preparación:
En una licuadora combina el café instantáneo, la leche, el agua, los cubitos de hielo y el azúcar; mezcla hasta obtener una textura suave y cremosa.
- Vierte el batido en un vaso y, si lo deseas, puedes añadir nata montada y cacao en polvo.
¿Por qué se celebra el Día del Frappé 2024?
El Día del Frappé 2024 se celebra el 7 de octubre en Estados Unidos; una fecha que se estableció como un homenaje a esta deliciosa y refrescante bebida que ha conquistado paladares en todo el mundo gracias a su versatilidad y delicioso sabor.
