Día de la pera: beneficios y propiedades
La pera es una de las frutas y verduras que son buenas para el sistema inmunológico; tanto es su grado de importancia que incluso tiene un día en el calendario para festejarla, por lo que hoy te diremos además algunos de los beneficios y propiedades de la pera, con el fin de que en tu próxima ida al súper, mercado o tianguis, la consideres y la facilites a los integrantes de tu familia.
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¿Cuáles son los beneficios y propiedades de la pera?
La pera es una fruta deliciosa, refrescante y nutritiva que podemos comer casi en cualquier época del año, pues es fácil de encontrar en los sitios de venta y normalmente tiene un precio asequible. Entre los beneficios y propiedades de la pera encontramos los siguientes:
Propiedades de la pera
- Es baja en contenido calórico: la vuelve ideal para dietas de control de peso, ya que tiene pocas calorías (aproximadamente 57 kcal por cada 100 g)
- Es rica en fibra: contiene fibra soluble e insoluble, especialmente pectina, lo que ayuda a la digestión y al tránsito intestinal
- Tiene alto contenido de agua: alrededor del 85% de su composición es agua, lo que la convierte en una fruta muy hidratante
- Posee vitaminas: aporta vitamina C, K y algunas del grupo B, como ácido fólico
- Contiene minerales: es rica en potasio, y también tiene cantidades menores de calcio, fósforo, magnesio y hierro
- Tiene antioxidantes: contiene flavonoides y carotenoides, que combaten el estrés oxidativo
Beneficios de comer pera
- Mejora la digestión: su fibra promueve un buen tránsito intestinal, previniendo el estreñimiento. La pectina actúa como un prebiótico que beneficia la microbiota intestinal
- Hidrata y desintoxica: su alto contenido de agua ayuda a mantener una buena hidratación. También contribuye a la eliminación de toxinas gracias a sus propiedades diuréticas
- Regula la presión arterial: el potasio ayuda a mantener un equilibrio en los niveles de presión arterial y a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares
- Fortalece el sistema inmunológico: su vitamina C estimula las defensas naturales del cuerpo y favorece la cicatrización de heridas
- Controla los niveles de azúcar en sangre: su fibra soluble ayuda a regular la absorción de azúcar, lo que es beneficioso para personas con diabetes
- Protege el corazón: los antioxidantes y el potasio favorecen la salud cardiovascular, reduciendo el riesgo de arteriosclerosis y otras afecciones
- Mejora la salud ósea: contiene pequeñas cantidades de calcio y fósforo, que contribuyen al mantenimiento de huesos fuertes
- Ayuda en el embarazo: el ácido fólico que contiene es esencial para prevenir defectos del tubo neural en el feto
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Formas para comer pera
- Fresca y natural: comerla cruda es como mejor se aprovechan sus nutrientes (obvio, debes lavarla primero)
- Con cáscara: Siempre que sea posible, consúmela con cáscara, ya que ahí se encuentra buena parte de la fibra
- En batidos o ensaladas: puedes realizar una buena combinación con otras frutas, frutos secos o como complemento en ensaladas, sabe bien con la lechuga
- En la cocina: puede prepararla utilizando horno o en compotas para variar su consumo
- Con chocolate: las “peras bella Helena”, son un postre francés que podrás gozar en restaurantes con raíces de dicho país
¿Cuándo es el Día de la pera?
Cada 4 de diciembre se celebra el Día Mundial de la Pera, esto para resaltar la importancia que tienen sus beneficios y propiedades para la salud, por lo que fomentar su consumo en todo el mundo se vuelve de gran importancia.
Además, hay unos países donde incluso se organizan actividades como ferias, degustaciones y campañas educativas para celebrar este día.
