Restaurantes de CDMX para celebrar el Día de Acción de Gracias 2024
El Día de Acción de Gracias es una festividad muy importante en Estados Unidos y Canadá, y cada vez más celebrada en otros países, pues se trata de una fecha en la que se agradecen las bendiciones recibidas durante el año, especialmente por los alimentos.
- Si vives en la Ciudad de México (CDMX), y quieres compartir el espíritu del Thanksgiving 2024, en Unotv.com tenemos algunas recomendaciones de restaurantes para ir a cenar.
Restaurantes de CDMX para celebrar el Día de Acción de Gracias
La celebración tradicional del Thanksgiving incluye una gran cena familiar en la que el pavo es el plato principal, y se acompaña de puré de papas, relleno, salsa de arándanos, camote y otros acompañamientos. Algunos de los restaurantes de la CDMX que ofrecen un menú inspirado en esta tradición norteamericana son:
1. Sendero Polanco
Ubicado dentro de las instalaciones del Hotel JW Marriott, el restaurante Sendero ofrecerá una cena buffete desde las 19:00, y hasta las 23:00 horas, de este 28 de noviembre del 2024.
El costo será de mil 900 pesos para adultos, 650 pesos para menores de 12 años y cortesía para menores de 5 años. De acuerdo con la información dada a conocer en sus redes sociales, en este precio se incluye una copa de vino espumoso.
- Puedes visitarlos en la calle Andrés Bello número 29 de la IV sección de Polanco, en la alcaldía Miguel Hidalgo.
2. Anatol Kitchen
También en Polanco se encuentra Anatol Kitchen, un restaurante de la CDMX que ofrecerá pavo bañado en salsa tradicional, acompañado de puré de camote y pan brioche; de postre habrá pastel de calabaza coronado con queso mascarpone.
- Visítalos en la Avenida Presidente Masaryk número 390 de la tercera sección de Polanco, en la alcaldía Miguel Hidalgo.
3. Cedrón Condesa
Más al centro de la capital mexicana se encuentra Cedrón Condesa, un restaurante que este jueves 28 de noviembre ofrecerá de entrada un tartine de queso reblochon, con manzana rostizada y ensalada con motivo del Thanksgiving 2024.
El primer tiempo estará conformado por una crema de calabaza de castilla rostizada, con especias, miel y croutones de pan de centeno.
Como plato fuerte no puede faltar el pavo orgánico relleno de frutos secos y hongos morilla; estará bañado en su jugo y tendrá un toque de Oporto. La guarnición es puré de camote, ensalada de ejotes, puré de papa, elote amarillo y pera al vino tinto.
También hay otra opción, que es filete de res en salsa pimienta o filete de mero con puré de papa y ensalada de ejotes.
- Como postre habrá crème brûlée de vainilla o pie de calabaza de castilla.
El paquete viene acompañado de pan artesanal de la casa, salsas y mantequilla con hongo portobello, y su costo es de mil 450 pesos por persona, pero no incluye bebidas.
Si te interesa este menú, debes de saber que Cedrón se encuentra en sobre la Avenida Mazatlán número 24 de la colonia Condesa, en la alcaldía Cuauhtémoc.
4. Restaurante Sonia
El Restaurante Sonia es otro de los lugares de la CDMX donde se festejará el Día de Acción de Gracias 2024 con un menú especial que incluye camotes al horno, queso jocoque casero, hierbas, almendra, poro rostizado y miel como entrada.
El plato fuerte es pechuga de pavo rellena de pistaches, puré de papa a la antigua, gravy y ejotes con pistaches garapiñados. De postre habrá pie de nuez pecana con miel.
- Su costo es de 850 pesos por persona e incluye una copa de vino. Visítalo en la calle de Oxford número 23 de la colonia Juárez, en la alcaldía Cuauhtémoc.
5. Rulfo Paraje Latino
Con Rulfo Paraje Latino concluimos el recuento de los lugares donde puede celebrar el Thanksgiving 2024, pues como amuse-bouche para esta festividad ofrecerán un crocante de maíz, cremoso de parmesano y almendras tostadas
En el primer tiempo habrá sopa de calabaza especiada, crema de cúrcuma y garrapiñada de semillas; de segundo tiempo se servirá pechuga de pavo a baja temperatura que estará rellena de mousseline de frutos secos, cremoso de cebolla blanca, pickles de arándanos y reducción de Malbec.
Para el tercer tiempo servirán mousse de chocolate oscuro, mousse de cajeta al ron, mousse de chocolate blanco, dacquoise de nuez, base de feite. Y como petit four darán un minialfajor de maizena, dulce de leche y coco rallado.
Visítalo dentro del Hotel Hyatt Regency México City, que se encuentra en Campos Elíseos 204 de la cuarta sección de Polanco, alcaldía Miguel Hidalgo.
- ¿Qué otros rincones de la CDMX te gustan para celebrar el Día de Acción de Gracias 2024?
