Nos frotamos las manos por que cada vez, la Navidad 2023 está próxima a llegar y aquí te damos un tip importante, que es el tipo de guarniciones para acompañar tu cena de Navidad 2023, ya que un pequeño detalle extra puede redondear de maravilla tus platillos principales y hacer de tu evento, una gran velada.
¿Qué es una guarnición?
Como tal, la guarnición es el elemento culinario que acompaña a la preparación principal en una comida. Para darte una idea, una típica comida de plato principal basado en carne, puede incluir como guarnición algunos vegetales.
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¿Qué guarniciones van con la cena de Navidad?
Algunos de los platos principales en esta época del año suelen ser el pavo y lomo, por ende, aquí te damos algunas guarniciones para acompañar tu cena de Navidad 2023:
- Puré de papa con tocino: prepara tu puré con un par de papas, aderezo, ajo en polvo, sal, pimienta, queso cheddar suave y agrégale tocino triturado para que se combine con tu preparación
- Vegetales asados: una gran opción para comida calientita, ya que puedes asar unas zanahorias, brócoli, ejotes, calabazas y otros vegetales, con hierbas y aceite de oliva. Esto será un gran complemento para tu carne elegida como plato fuerte
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- Salsa de arándanos: si estás acostumbrado a ponerle salsa a tus tacos, ¿por qué no hacer una especial para Navidad? Con arándonos frescos o enlatados puedes hacer una salsa que irá bien con tu pavo
- Mil hojas de papa con chorizo: si crees que la rebanada de lomo no es suficiente, puedes ocupar 6 papas, chorizo desmenuzado y frito, crema Ácida, mantequilla, queso parmesano, perejil picado, sal y pimienta. Las papas serán en forma de rebanadas en un molde que vas a poner en tu horno durante media hora; y se tapará con papel aluminio
- Ensalada de manzana: esta la infaltable, y aunque se prepara diferente en cada hogar, aquí te damos un tip. Ocuparás 5 manzanas amarillas, peladas y en cubos, crema, leche condensada, piña en almíbar, nuez picada, arándanos, un par de hojas de menta picadas y canela en polvo (para espolvorear antes de comer). Todo esto se mezcla en un recipiente y se pone a refrigerar
Ahora ya lo sabes, las guarniciones para acompañar tu cena de Navidad 2023 no sólo las veas con algo de los que puedes o no prescindir, al final podría ser el broche de oro para tu platillo principal.
