Cuba Libre es un cóctel popular, pero ¿sabes por qué se llama de ese modo y cuál es la historia detrás de este “trago de libertad”?
Como cada viernes, en Unotv.com te hablaremos de los orígenes de un popular coctel que le dio la vuelta al mundo, y como extra, te pasaremos la receta para que puedas prepararte uno por la tarde, cuando salgas de trabajar.
¿Por qué se llama Cuba Libre?
Se cree que “El trago de la semana” se originó poco después de la Guerra Hispanoamericana, cuando los soldados estadounidenses estacionados en la isla comenzaron a mezclar ron local con el típico refresco de cola de su nación.
La bebida representaba tanto la liberación del país de la dominación española como la mezcla cultural entre los soldados estadounidenses y los cubanos.
El contexto histórico
La historia de “El trago de la semana” está vinculada a eventos históricos clave, como la lucha de la isla por la independencia de España a fines del siglo XIX, cuando era una colonia española y estaba sometida al dominio.
La Guerra Hispanoamericana (1898) fue un conflicto militar entre España y los Estados Unidos, que estuvo marcada por diversos enfrentamientos y culminó con la derrota de España.
Tras la victoria de los Estados Unidos, se firmó el Tratado de París en 1898, que puso fin al dominio colonial español sobre Cuba. Como resultado, obtuvo su independencia y se estableció como república.
“El trago de la semana” recibió este nombre como un grito de celebración por la independencia y se convirtió en un símbolo de la nueva era de libertad que comenzaba para el país.
¿Cómo se prepara la Cuba Libre?
Para preparar “El trago de la semana” solo necesitarás cuatro ingredientes y un vaso alto.
Ingredientes:
- Una onza y media o dos (de 45 a 60 mililitros) de ron blanco
- 3 o 4 onzas (de 90 a 120 mililitros) de refresco de cola
- Jugo de medio limón o una rodaja
- Hielo
Preparación:
Comenzarás a hacerte una Cuba Libre agregando hielo y ron blanco a tu vaso; exprime el jugo de medio limón y agrégalo al vaso para después llenar el vaso con refresco de cola.
- Revuelve suavemente para mezclar los ingredientes y decora con una rodaja de limón (opcional).
