Recientemente, te comentamos sobre el significado de la ofrenda de Día de Muertos y cómo explicarlo fácil a los niños; ahora, te diremos cómo aprovechar la comida que pusiste en tu ofrenda de muertos, para que tirarla al bote de basura no sea tu primera opción, pues la puedes ocupar en otras cosas en el hogar.
¿Qué cosas se pueden poner en una ofrenda de Día de Muertos?
- Agua
- Cempasúchil
- Velas y veladoras
- Pan
- Calaveras de azúcar
- Papel picado
- Fotos
- Comida u objetos personales
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¿Cómo aprovechar la comida de la ofrenda de Día de Muertos?
Luego del 2 de noviembre, se da la vuelta de hoja a esta festividad, así que unos tips sobre cómo aprovechar la comida que pusiste en tu ofrenda de muertos no están demás, ya que muchas cosas aún las puedes aprovechar, aquí unos ejemplos:
- Flor de cempasúchil: si se pone una flor en la ofrenda, sin duda es esta, pero al otro día de la festividad aún puedes sacarle provecho. Haz un atole de cempasúchil; primero lávala y desinfecta sus pétalos (con 9 flores es suficiente); en una olla pon 2 litros de leche, piloncillo, vainilla y canela, todo va a fuego medio y mezcla de vez en cuando; licua los pétalos de cempasúchil con un par tazas de agua, esto lo agregarás al recipiente que tienes en la estufa; después incluye una taza de agua y 3 cucharadas de fécula de maíz; sigue mezclando a fuego medio. La cocción es de media hora
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- Frutas: una guayaba, naranja o manzana son bastante usuales en las ofrendas, y darles un segundo propósito es una buena idea. Aquí la opción es hacer un ponche de fruta (de paso para quitarte el frío que ya se comienza a sentir), si te falta algo, sólo es completar los ingredientes. Lava y pica un par de cañas, 5 guayabas, 5 tejocotes, 3 tamarindos y 4 manzanas (a la fruta retírale las semillas), todo se pondrá a hervir en un recipiente con un par de litros de agua; después de 30 minuto en la lumbre se agrega una taza de azúcar y finalmente dejas hervir durante 35 minutos
- Pan de muerto: aunque tú no lo comas porque se puede poner duro, lo puedes triturar y quitar la parte de azúcar, el sobrante puedes darlo como alimentos a las aves. Ahora bien, si el pan lo sientes un suave y quizá sólo lo dejaste un día en la ofrenda, entonces puedes partirlo a la mitad y untarle mermelada, chocolate, etc.
- Calaveritas de azúcar: para ayudar a tu bolsillo, estas calaveritas las puedes guardar para el siguiente año, no así las de amaranto y chocolate
Lo que no debes comer
Ahora que ya viste cómo aprovechar la comida que pusiste en tu ofrenda de muertos; va la otra cara de la moneda. Aquí lo que no deberías si quiera considerar:
- Comida preparada: debido a su proceso de elaboración, tiene la facilidad de descomponerse más rápido, por ello no es opción de segundo uso
- Cualquier platillo elaborado (como el mole) no debes comerlo días después, debido a su exposición a la intemperie
- Agua: debido a que pudiste haberla deja uno o más días en la ofrenda, puede caerle polvo o ser visita por moscas, así que en vez de tirarla, aprovecha y arrójala a una planta o en tu jardín
