Ya antes te hemos platicado sobre las micheladas más ricas y exóticas que debes probar, pero también existen preparaciones no tan comunes que no llevan alcohol. Hoy sabrás qué es el agua de tortilla, así como los ingredientes que lleva y la forma en que se prepara, volviéndose en una opción interesa que podrías probar en la comodidad de tu hogar y de paso refrescarte en estos días de harto calor.
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¿Qué es el agua de tortilla y cuáles son sus beneficios?
El agua de tortilla es una bebida refrescante que aporta una gran cantidad de nutrientes al cuerpo humano. Esta opción contiene una textura cremosa y espesa, hay quien la compara un tejate. Entre los beneficios que brinda esta bebida están:
- Calcio: esta bebida aporta todo el beneficio de la tortilla, en cuanto al calcio, y por ende te ayudará a prevenir caries, así como tener una dentadura fuerte y sana
- Ácido Fólico: con este elemento, el agua de tortilla para a brindar propiedades que contribuyan a tener una piel sana
- Peso: si eres de los que cuida las calorías que consume diariamente, dicha bebida es baja en calorías
- Fibra: ayuda a que tu estómago tenga un mejor funcionamiento
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¿Cómo se hace el agua de tortilla?
El agua de tortilla se prepara en pocos minutos, y para poder hacerla te compartimos los siguientes ingredientes y su elaboración:
Ingredientes
- 5 tortillas de maíz viejas
- 2 litros de agua
- 150 gramos de azúcar
- Una rama de canela
Preparación del agua de tortilla
- Primero que nada, toma tus tortillas viejas y rómpelas hasta obtener varios fragmentos pequeños
- Enseguida, toma el vaso de tu licuadora y vacía los trozos de tortillas, así como la rama de canela, el azúcar y el agua
- Enciende el electrodoméstico un par de minutos (con los ingredientes que te acabamos de mencionar)
- Luego de los 2 minutos notarás que el líquido comienza a cambiar
- Apaga la licuadora, toma un colador y vierte el agua de tortilla en una jarra
- Luego de estar colada, puedes agregar hielo al gusto y meter al refrigerador unos 15 minutos
