Por el Día del Panadero 2022, en Mérida, Yucatán, regalan más de 5 mil panes para celebrar dicha festividad, pues quienes se dedican a este oficio acostumbran participar en los gremios, para dar gracias por un año más de trabajo y vida.
¿Cómo fue el festejo del Día del Panadero 2022 en Mérida?
En esta ocasión, para conmemorar el Día del Panadero 2022 en Mérida, el gremio de estos trabajadores decidió ponerse “la del Puebla” y regaló unos 5 mil panes, tras participar en la tradicional misa en la Catedral de la capital yucateca.
Cabe destacar que esta celebración lleva 128 años de tradición, pues se inició en 1894 por don Petronilo Vázquez, abuelo de los fundadores de la panadería “El Retorno”, una de las más conocidas en Yucatán.
Al término de la ceremonia por el Día del Panadero2022, se contempló dicha repartición, alimento que, además, fue bendecido.
“Hay desde tutis, conchas, polvorones, paquetería en general, hojaldritas, corazones, toda la gama de pan que se produce en Yucatán”.
Emmanuel Andrade, panadero de la panificadora Andrade
Esta festividad se destaca en Yucatán, pues además se hace previo a otra gran celebración, el Día de Muertos:
“Marca el inicio de una temporada fuerte para nosotros, ya se acerca la época del pan de muerto, es para agradecer las ventas de esta temporada”.
Haydé Campos, Pan Perlota
¿Qué tipos de pan de dulce hay en México?
Ahora que tocamos el Día del Panadero 2022, es de destacar que en cada calle de nuestro país donde hay una panadería, se encuentran ejemplos alimenticios que seguro ya te estás imaginando, algunos son característicos de una festividad, otros simplemente están en el aparador para que te los lleves directo a tu corazón (el estomaguito); por ello, a continuación, te mostramos al menos cinco tipos de pan de dulce populares en México:
- Concha
- Pan de elote
- Cocoles
- Rosca de Reyes
- Pan de Muerto
