Comer saludable puede ser bastante sencillo y Daniel Cortés te da una receta de pescado empapelado para que la puedas preparar fácilmente desde tu casa.
Necesitas lo siguiente:
- Pescado blanco del nilo
- Nopal
- Champiñones
- Pimiento verde y rojo
- Aceitunas
- Mostaza
- Cebolla
Lo primero que tienes que hacer es rebanar todas las verduras en tiras o láminas, para después colocar la mostaza en el pescado y posteriormente hacer una cama con todas las verduras sobre el pescado.
Para sazonar puedes agregar un poco de sal, de preferencia de mar o del himalaya, para cerrar el pescado con el papel aluminio.
Coloca el pescado en un sartén precalentado y después lo dejas cocinar durante 12 minutos.
¡Recuerda que nada sabe mejor que verte y sentirte bien!