Las espinacas son muy buenas para el organismo y es por eso que Maggie Hegyi te habla sobre la importancia de consumirlas.
Las espinacas son una de las verduras que contienen mayor cantidad de agua, bajo contenido de hidratos de carbono y un alto valor nutricional.
Además son ricas en calcio, potasio, magnesio y hierro; así como en vitaminas A, C y ácido fólico.
Beneficios de consumir espinacas
Comer espinacas puedes traerte los siguientes beneficios:
- Es buena para el funcionamiento muscular y nervioso
- Son eficaces en tratamientos contra la anemia
- Ayudan a la reposición de la sangre después de una operación
- Es buena para el mantenimiento del colágeno
- Son estupendas para el control de la diabetes
- Reduce los niveles de glucosa
- Aumenta la sensibilidad a la insulina
- Es recomendable para personas con presión arterial alta
- Es idónea para los huesos por la vitamina K
Un puñado de espinacas crudas o cocidas te aportan muchos beneficios, pero si tienes alguna duda es importante que consultes a tu médico.
Otros alimentos benéficos para el organismo
Si quieres fortalecer tu sistema inmune también puedes consumir los siguientes alimentos:
- Frutas y verduras
- Cereales integrales
- Legumbres
- Grasas saludables
- Alimentos probióticos
- Proteínas magras
“Para que esto sea efectivo se tienen que eliminar los productos que agreden nuestra salud como los alimentos procesados con azúcares añadidos y grasas saturadas”, señala Maggie Hegyi.
En tu alimentación básica debes incluir lo siguiente para mantener fuerte tu sistema inmune:
Cítricos
- Limón y mandarina.
Jengibre
- Estimula la función inmune de las vías respiratorias.
Miel
- Aporta vitamina B, C, D, E, hierro, potasio, calcio y zinc.
Rábano
- Es rico en vitamina C y protege el sistema hepático y renal.
Ajo
- Reduce los síntomas de la gripa o el resfriado común.
